Описание экскурсии
Приготовьте культовые блюда австрийской кухни вместе с местной жительницей Леной в её уютной венской квартире. Освойте семейные рецепты, передававшиеся из поколения в поколение, и насладитесь домашней атмосферой и изысканным вкусом.
Добро пожаловать в венскую кухню
Меня зовут Лена, я родилась и выросла в Вене. Любовь к кулинарии у нас в крови! Австрийская кухня вобрала в себя богатые традиции Австро-Венгерской империи, объединявшей Австрию, Богемию, Венгрию и Италию. На этом мастер-классе я поделюсь семейными рецептами, которые готовят в моей семье уже много поколений.
Атмосфера старого Вены
Наше кулинарное путешествие пройдёт в моей квартире в центре города. Это красочный дом, полный антиквариата и предметов современного искусства в здании в стиле бидермейер XIX века. Сначала мы поговорим об особенностях австрийской кухни, а затем вместе приступим к приготовлению блюд.
Приготовим, попробуем, вдохновимся
В зависимости от количества участников мы создадим 2–3 блюда: венский картофельный суп по рецепту моей бабушки, куриный шницель с огуречным и картофельным салатами, а на десерт — свежий яблочный штрудель. Каждый сможет поучаствовать и затем попробовать всё, что мы приготовим вместе.
Расписание обновляется каждые полчаса.
Отзывы туристов
5 из 5 на основании 3 отзывов
Вероника
Нам очень понравилась наша хозяйка — доброжелательная, общительная и внимательная. Она делает процесс обучения простым и интересным, даже для тех, кто редко бывает на кухне, как наш дядя!
27 июля 2025
Юлия
Прекрасно! Это был мой первый опыт приготовления австрийских блюд, и он оказался действительно замечательным.
18 марта 2025
Арина
Очень приятная и уютная атмосфера. Место легко найти, а дом чудесный и гостеприимный.
20 декабря 2024