Вкусы и ароматы азербайджанской кухни

Индивидуальная экскурсия

•

10 часов

Дни проведения смотрите в календаре

147 отзывов

Предоплата 22% от стоимости

от 250 €

за экскурсию

Забронировать

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Завтрак в Старом городе
Ваше знакомство с гастрономической культурой Азербайджана в Старом Городе начнется с традиционного завтрака, состоящего из деревенского масла, сыра, мёда, горячих свежеиспеченных в тандыре лепешек, ароматного чая или кофе. Подкрепившись, мы прогуляемся по знаковым достопримечательностям Старого города, чтобы вы прониклись историей и архитектурой Баку.

Азербайджанский колорит на восточном базаре
Вы посетите один из старейших бакинских базаров, где я расскажу вам о специфике азербайджанской кухни, её основных ингредиентах и характерных специях, национальных и региональных блюдах. На базаре вы сможете глубже проникнуть в мир восточной кухни, а также продегустировать и приобрести всевозможные специи, сухофрукты, свежайшую каспийскую чёрную икру, эксклюзивные сорта азербайджанского чая и многое другое.

Рыбацкий ресторан у Каспийского моря
Затем мы проследуем к Северному побережью Апшерона: после небольшой прогулки вдоль Каспийского моря мы остановимся на обед в одном из рыбацких ресторанов, где вы отведаете шашлык из только что пойманной осетрины и другой морской рыбы, а также другие вкуснейшие блюда с приправами азербайджанской кухни. Кроме того, по дороге вы рассмотрите Храм Огнепоклонников и посетите горящую гору Янардаг, узнаете о древней религии Азербайджана и культе огня.

Аутентичные блюда и секретные рецепты
После обеда мы вернемся в Баку и поднимемся на смотровую площадку в Нагорном Парке — с этой точки города вам откроется лучший вид на город! А вечером вас будет ждать ужин в национальном ресторане, где прекрасно готовят каре ягненка, шах-плов и другие традиционные азербайджанские блюда. Приготовьтесь отведать самую вкусную в мире баранину, приготовленную по древнему рецепту от местных поваров.

До встречи, дорогие гурманы!

Организационные детали

Расходы на еду и напитку не входят в стоимость экскурсии и оплачиваются отдельно. Для завтрака, обеда и ужина мы выберем аутентичные места, куда ходят сами азербайджанцы: цены здесь, как правило, на порядок ниже, чем в туристических ресторанах Баку.
Транспорт входит в стоимость
Если у вас есть свои гастрономические предпочтения, обязательно расскажите мне об этом: в зависимости от того, что вас интересует, мы можем сделать акцент экскурсии на традиционной или современной азербайджанской кухне, на специях, мясе и т.д.

Вид экскурсии: индивидуальная на автомобиле
Размер группы: до 8 человек
Дни проведения: смотрите в календаре. Свободную дату выбирайте при бронировании.
Продолжительность: 10 часов
Место встречи: в вашем отеле
Начало: по договоренности
Язык: русский
Цена: 250 евро за 1–4 человек или €60 за человека, если вас больше

День свободен

День занят

Расписание обновляется каждые полчаса.

Выбрать дату и оформить заказ

Отзывы туристов

4.9 из 5 на основании 147 отзывов

Ольга

Это был великолепный день нашего отдыха! Самир- замечательный гид- интересно, познавательно, душевно и очень вкусно! Весь маршрут продуман до мелочей. Жаль, что экскурсия выпала на последний день нашего отпуска. Но мы обязательно вернёмся и будем рекомендовать Самира всем нашим друзьям и знакомым! Спасибо!!!

29 марта 2025

Наталья

Самир, вы просто замечательный гид и рассказчик! Большое спасибо вам за вашу любовь к своей истории, за разносторонние знания, которыми вы так легко делитесь с другими. Экскурсия прошла просто на одном дыхании. Самир отвечал на любые вопросы. Было интересно, познавательно и просто приятно общаться. Узнали много для себя нового и о городе Баку, и об истории Азербайджана в целом. Очень рекомендую эту экскурсию всем! Никогда не пожалеете. Так была увлечена рассказом, что просто забыла фотографировать( И окончание нашего общения - прекрасный ужин с традиционной азербайджанской кухней. Спасибо за выбор ресторана.

2 февраля 2025

Наталья

Брали тур с родителями на троих, остались очень довольны! Самир прекрасный рассказчик, информация подана в увлекательной манере. За целый день с Самиром мы узнали много нового, при этом ни разу не заскучали. Программа тура насыщенна, но Самир остается гибким гидом и учитывает пожелания своих гостей — так, мы успели даже заскочить к берегу Каспия, на котором раньше не были, было очень здорово! Самир с удовольствием отвечал на наши многочисленные вопросы и, в целом, сумел создать расслабленную атмосферу во время тура. Обедали в рыбацком ресторане, рыба свежая и очень вкусная! Спасибо за отличный день 🙏🏼😊

9 января 2025

Алексей

Все очень понравилось. Самир прекрасный гид. Великолепная экскурсия, благодаря которой мы влюбились в город и страну. Обязательно вернемся!!!

18 декабря 2024

Наталья

Огромное спасибо Самиру за очень познавательное и интересное знакомство со столицей Азербайджана - Баку и Апшеронским полуостровом, расположенным на западном побережье Каспийского моря. Прекрасный и вкусный завтрак в ресторане Şəki - отличное начало дня. Масса интересной информации об истории, об образе жизни, как азербайджанцев живших до революции 1917 г. , после неё, так и современных жителей. Самир большой мастер своего дела! Рекомендуем всем на 100%. Очень комфортно ездить на авто (Самир сам водит машину) и знакомиться с достопримечательностями и тайнами Баку))) С таким опытным гидом можно по настоящему и полностью окунуться в атмосферу вокруг. Юмор, харизма, энергетика все это есть у Самира это прибавляет еще более ярких красок туру по выбранному маршруту с посещением исторических мест и достопримечательностей Баку и Апшерона. Но что особенно интересно, это то, что Самир может перемешивать рассказы об архитектуре и истории с рассказом о жизни в современном Азербайджане. Оттого экскурсия приобретает новое измерение, сверкает новыми гранями. В общем если вы в Азербайджане, то к Самиру, как говорится must have!

26 ноября 2024

Ирина

Мы в восторге! Самир - отличный гид, внимательный человек и знаток местной кухни.Нам всё очень понравилось!!!

13 ноября 2024

Марина

Все было великолепно. Организовывала для родителей и сына, которые приехали на каникулы в Баку. Гид держал в курсе как и что, отписался после. Мой ребенок подросток который не любит экскурсии сказал, что это было почти идеально, а выше похвалы даже придумать сложно. Родители тоже в восторге. Было интересно, познавательно, легко и очень вкусно. Единственное, о чем пожалели родители сын, так как это о том, что позавтракали в отеле, хотелось по больше по есть по рекомендации гида. Вернулись с экскурсии с пожеланиями, чтобы и мы с мужем слетали и с этим гидом прогулялись по Баку.

5 ноября 2024