Мы отправимся в гастропутешествие по локальным ресторанам, где вы по достоинству оцените колорит и самобытность вьетнамской кухни. Зайдём за знаменитыми уличными бургерами, продегустируем традиционный суп Фо Бо, заглянем в крафтовую пивоварню и завершим прогулку дегустацией яичного кофе — напитка, который стоит попробовать хотя бы раз в жизни.
Мы посетим смотровую площадку башни BITEXCO, откуда открывается панорамный вид на Хошимин.
Прогуляемся по центральной улице Нгуен Хюэ и остановимся для фото у памятника Хо Ши Мину перед зданием городского народного комитета.
Насладимся знаменитыми уличными бургерами Бань-ми. Это отличное сочетание хрустящего хлеба, сочного мяса, кисловатых солёных огурцов, острого перца чили и свежих трав в качестве приправы.
Следующая локация — пивоварня Bia Craft East West Brewing, где мастера изготавливают крафтовое пиво из смеси зерна, хмеля, дрожжей и различных специй, используя при этом свою безграничную креативность.
Затем мы пригласим вас насладиться знаменитым супом Фо Бо — «душой» вьетнамской кухни, признанной многими шеф-поварами, экспертами, журналами и международными телеканалами одним из самых привлекательных блюд в мире.
И в финале отправимся в Flat White Coffee, чтобы насладиться яичным кофе — напитком, который возглавляет список из 17 кофейных напитков, которые любители кофе должны попробовать хотя бы раз в жизни.
Во время прогулки поговорим об истории становления и развития Хошимина и особенностях национальной кухни.