Описание экскурсии
Познакомьтесь с Брюсселем через историю бельгийского пива! Прогуляйтесь от Гран-Плас до старинного порта, узнайте о пивоваренных гильдиях, монастырских традициях и тайнах города. По пути вас ждут исторические бары и дегустации разных сортов пива — от бланша до крепкого эля.
Гран-Плас, пивоваренные гильдии и первая дегустация
Мы начнём нашу прогулку на Гран-Плас, где поговорим о гильдиях вообще и о гильдии пивоваров в частности.Зайдём во двор Ратуши, полюбуемся фонтанами и обсудим роль воды в пивоварении. Следующая остановка — тюрьма. В XV веке — тюрьма, а сейчас — люксовый отель, где останавливаются короли и президенты. Как так получилось?
Пришло время первого бокала пива — пробуем бланш, белое пиво. Говорим про уникальность бельгийского пивоварения и почему оно считается эталонным по всему миру!
Пивные традиции и тайны старого Брюсселя
Сделав пару шагов, оказываемся в церкви Богоматери Доброй помощи, которая в средневековом Брюсселе была частью паломнического пути святого Якова. Нужно срочно обсудить связь между церковью, монастырями, паломниками и пивом — как всё было устроено в средневековье.
Далее двигаемся по бульвару Анспаш, говорим про реку, которую пришлось спрятать в подземный коллектор по требованию короля Леопольда II. Почему? Чем она ему не угодила?
Заходим в бар № 2, пробуем уникальное пиво, которое производят только в Брюсселе. Почему — расскажу во время дегустации. Оглядываемся по сторонам и понимаем, что мы в… Париже. Как такое возможно? Снова нужно рассказать про Леопольда II: он хотел превратить Брюссель в Париж. У него это получилось, но с оговорками… Детали узнаете непременно.
Не расслабляемся и идём пробовать вишнёвое пиво. Дамы, это то, что вы запомните навсегда! С этого момента вы забудете про просекко, поверьте!
Пробуем пиво в уникальном месте, буквально в «колыбели Брюсселя». Услада глаз и вкусовых рецепторов гарантирована.
Секретные уголки Брюсселя: монастырское пиво и крепкий эль
Отправляемся в район порта, где скрыто немало «секретных мест», которые обычно не показывают туристам. Но мы с вами на необыкновенной прогулке и приехали в Брюссель не только на Писающего мальчика посмотреть! Гуляем вокруг порта и готовимся пробовать настоящее монастырское пиво, которое сварено руками монахов! Это произведение пивного искусства, и я вас поздравляю — вы приобщитесь к нему. Да, по дороге поговорим о средневековом феномене: как женщины в XI веке, когда появилась диспропорция в количестве мужчин и женщин в результате Крестовых походов, научились выживать, объединившись…Далее двигаемся в бар со 150-летней историей, о котором знают только местные жители. Наконец-то здесь мы попробуем крепкий эль. Прекрасный момент ответить на вопросы, обменяться впечатлениями, получить советы, как ещё интересно провести время в Брюсселе, где купить шоколад, попробовать вафли и какие классные блюда есть во фламандской кухне. Всё расскажу, ничего не утаю, добро пожаловать!
Важная информация
• Данная прогулка подходит мужчинам, женщинам и парам.• Если ваш партнёр не очень любит пиво, он получит большой объём исторической информации и, возможно, в процессе прогулки всё же захочет попробовать пару глотков пива или маленькую порцию — 0,25 л, например.
• Каждый индивидуально выбирает объём пива, который он хочет или может выпить.
• Настоятельно рекомендую пообедать перед экскурсией.
• Бельгийское пиво крепкое, нужно это учитывать.
