От Бона до Дижона: винное путешествие по Бургундии

Описание экскурсии

Это экскурсия для гедонистов, гурманов и начинающих ценителей вина. Мы отправимся в два главных города Бургундии — Бон, винодельческую столицу, и Дижон, столицу региона. Туда, где традиции виноделия встречаются с увлекательной многовековой историей. Я познакомлю вас с ними через рассказы, прогулки и дегустации шикарных бургундских вин.

За день путешествия мы посетим два важных города Бургундии: Бон и Дижон!

Вы узнаете:

• Как появилось бургундское виноделие в том виде, в котором мы знаем его сегодня.
• Какие лица сыграли ключевые роли в становлении региона как гастрономической и винной столицы мира и кто из правителей пытался этому помешать.
• Почему самые восхваляемые и дорогие вина мира — из Бургундии.
• Какие ещё напитки и блюда почитаются местными и почему.
• Как построен современный рынок.
• Как попасть на Оспис де Бон.
• Почему Бордо и Бургундия — два заклятых врага.
• Как, что, когда лучше пить, с чем и по какому поводу, а главное — с каким сыром.

Что вас ждёт:

Бон:

• Basilique Notre-Dame de Beaune — романский храм с элементами готики — одно из главных религиозных сооружений города (витражи XIII века и коллекция уникальных гобеленов).
• Hospice de Beaune (Hôtel-Dieu) — шедевр готической архитектуры и знаковая фигура для бургундского виноделия: у госпиталя есть свои виноградники, и он организует ежегодные благотворительные винные аукционы уже несколько веков.
• Прогулка по городу: маленькие улочки, большие винодельческие дома с известными именами и старинные средневековые капеллы.
— Винодельня с дегустацией: отправимся на одну из локальных виноделен, где вы узнаете больше о производстве вина, попробуете разные сорта и прогуляетесь по территории винодельни.

Дижон:

• Международный центр гастрономии и вина — новый гастрономически-образовательный центр с уникальной винотекой, в которой можно попробовать 50+ образцов вин, закупиться сувенирами и местными товарами.
• Прогулка по городу: собор Сан-Мишель, Нотр-Дам де Дижон, Старинная лавка дижонской горчицы, дворец герцогов Бургундии.

• Вид экскурсии: индивидуальная пешая
• Размер группы: до 1 человека
• Расписание: С понедельника по субботу с 10:00 до 17:00.. Свободную дату выбирайте при бронировании.
• Продолжительность: 7 часов
• Цена: 250 € за человека
• Место встречи: Avenue du 8 Septembre 21200 Beaune
• Включено:

  ✓ Услуги гида
  ✓ Билеты от Бона до Дижона

• Не включено:

  𐄂 Личные расходы

• Достопримечательности:

  Бон:
  
  • Basilique Notre-Dame de Beaune
  • Hospice de Beaune (Hôtel-Dieu)
  • Маленькие улочки
  • Винодельческие дома
  • Средневековые капеллы
  • Винодельня
  
  Дижон:
  
  • Международный центр гастрономии и вина
  • Собор Сан-Мишель
  • Нотр-Дам де Дижон
  • Старинная лавка дижонской горчицы
  • Дворец герцогов Бургундии
  • Бар со взрослыми винтажами (по желанию)