Чао, мы в Италии! Наверное, все знают, что Италия славится своей едой. Паста, пицца, ризотто… это можно перечислять бесконечно. Попробовать местную еду — это один из способов изучения страны. Со мной вы зайдете в старинный винный магазин, прогуляетесь по местному рынку и попробуете настоящий итальянский кофе. Моя задача — рассказать, а ваша — насладиться.
Тоскана, и Флоренция в частности, славится своим вином и кухней. Если вы любите хорошо поесть — вы сделали правильный выбор. Здесь это возможно сделать практически везде!
Я вам помогу разобраться в итальянской кухне, проведу по местному рынку и покажу старинный винный магазин. За 1,5 часа вы поймете вкус Флоренции.
Каждый регион Италии славится каким-то блюдом. Например, во Флоренции можно попробовать бифштекс по-флорентийски, суп из фасоли, триппу и лампредотто. Что вы хотите попробовать?
Но самый главный вопрос — как правильно выбрать продукты? Местные блюда состоят из натуральных из свежих продуктов. Их можно купить на рынке.
Вино — обязательный компонент любого блюда. Под каждое блюдо можно найти идеальный напиток. Об этом вы узнаете в старинном винном магазине. Здесь его продают с XIII века. А также вы раскроете секреты черного петуха на бутылке тосканских вин.
Начать день с кофе — это настоящий ритуал для флорентийцев. Его нельзя пропускать! Я вам расскажу, что такое «длинный» и «короткий» кофе, какие виды кофе существуют и с каким десертом выпить бодрящий напиток.
На полках лавок представлена самая разнообразная выпечка — она меняется в зависимости от сезона. Все эти сладости невозможны без кухонного миксера. Его как раз изобрели здесь, во Флоренции.