Искусно приготовить и вкусно поесть!
Описание экскурсии
Погружение в культуру еды — новый этап отношений с городом. В уютном кулинарном ателье вместе с хозяйкой вы откроете для себя оттенки запахов и вкусов Востока, приготовите горячее блюдо и закуску к нему, а между делом выпьете мятного чаю со сладостями и послушаете, как марокканцы относятся к еде. Это будет душевно, вкусно и по-настоящему аутентично!
Что вас ожидает
Аппетитные истории
В ателье в традиционном стиле вас встретит радушная хозяйка. Следующие пару часов вы будете вовлечены в процесс приготовления блюд марокканской кухни, а я параллельно буду рассказывать вам об отношении местных к еде, об их вкусовых привычках, о месте специй в культуре страны и других любопытных фактах.
Марокканский обед своими руками
Надев фартук и традиционную красную феску, вы с головой окунётесь в мир марокканской кухни. Под руководством местной хозяйки приготовите два блюда — тажин и одну из традиционных закусок, а затем соберётесь за общим столом, чтобы попробовать результат своих стараний. Во время приготовления вас также ждёт чайная пауза с марокканскими сладостями.
В зависимости от сезона и выбора хозяйки вы приготовите одну из закусок:
- икра из баклажанов со специями и тушёными томатами — «залюк»
- запечённые болгарские перцы с чесноком «фифля мшуия»
- тёртые томаты с зеленью, перцем и специями «тактука»
- паста из чёрных маслин со специями и чесноком «тапенад»
Организационные детали
- Дополнительных расходов не предвидится
- Мы заберём вас в месте проживания и довезём до ателье в центре города Касабланка
- С вами будет гид из нашей команды
Отзывы туристов
5 из 5 на основании 4 отзывов
Гарантии
- Безопасная оплата
- Бесплатная отмена бронирования
- Проверенные экскурсоводы
Похожие экскурсии в Касабланке
