По Казани со вкусом — кулинарные традиции татарской столицы

Описание экскурсии

Приезжайте к нам попробовать вкуснейшую национальную выпечку, душистый татарский чай и оцените Казанское гостеприимство. Мы посетим музей чайной культуры, самостоятельно приготовим традиционный татарский пирожок эчпочмак и попробуем обед из национальных блюд.

Музей чайной культуры «Чайный путь»

Нашу экскурсию мы начнем с посещения чайного музея. Он находится в одном из ключевых особняков Старо-Татарской слободы в доме татарской династии купцов Кушаевых. Музей демонстрирует официальный и альтернативный взгляд на исторические сюжеты и персонажи Великого чайного пути. В музее представлены: • уникальная коллекция посуды и чайной утвари;
• местные и столичные купеческие интерьеры;
• церемониальная атрибутика различных чайных традиций

Вы сможете взаимодействовать с большим количеством арт-объектов и сделать неординарные снимки в различных исторических фотозонах. Увидите не только самые известные сорта китайского чая, но и сможете их продегустировать с комплиментом для уважаемых гостей — татарской национальной сладостью «Чак-Чак» на знаменитой чайной веранде усадьбы Кушаевых.

Мастер-класс «Угощайтесь! Эчпочмак»

Вторая часть нашей экскурсии пройдет в форме мастер-класса. Слово «эчпочмак» переводится как «треугольник», отсюда понятно, почему изделия получили такое название. Без этого блюда немыслима татарская кухня.

Под руководством опытного кулинара вас научат правильно раскатать тесто, положить начинку и сделать красивый защип.

После мастер-класса Вас будет ожидать вкусный сытный обед из национальных блюд, где вы сможете попробовать эчпочмак, приготовленный собственными руками.

Организационные детали

Полную оплату по заказу необходимо произвести в офисе организатора или онлайн не позднее чем за 1 день до начала экскурсии. Подробная информация при бронировании.

Программа

• сбор группы • отправление на автобусе
• посещение музея чайной культуры с дегустацией чая
• мастер-класс по приготовлению эчпочмака
• обед
• возвращение в Казань

Важная информация

Категории билетов:
• дети до 6 лет включительно проходят по билету за 1200 рублей;
• детский билет — с 7 по 13 лет включительно;
• с 14 лет приобретайте взрослый билет.

• Формат экскурсии: групповая автобусно-пешеходная
• Размер группы: до 40 человек
• Дни проведения: выбирайте свободную дату при бронировании
• Продолжительность: 5 часов
• Язык: русский
• Цена: 4300 ₽ за человека
• Место встречи: ул. Баумана, 19, отель Ногай
• Включено:

  ✓ Проезд на автобусе
  ✓ Экскурсионное обслуживание профессиональными гидами
  ✓ Входные билеты в музей Чая
  ✓ Чаепитие со сладостями
  ✓ Участие в мастер-классе по приготовлению национальной выпечки
  ✓ Национальный обед

• Не включено:

  𐄂 Личные расходы

• Достопримечательности:

  • Музей чайной культуры «Чайный путь» в особняке купцов Кушаевых

Отзывы туристов

4,8 из 5 на основании 41 отзыва