Фабрика «Frais»: мастер-класс по изготовлению шоколада из какао-бобов!

Описание экскурсии

Присоединяйтесь к нашей увлекательной программе — пешеходной экскурсии с мастер-классом на кондитерскую фабрику! Давайте вместе окунемся в мир шоколада и узнаем все тонкости его производства.

Что вас ожидает:

• Интерактивная игра «Знакомство с историей какао», за время которой вы узнаете как растет какао, кто его собирает и что дальше с ним делают.

• Переборка какао-бобов, в ходе которой вы узнаете, что может повлиять на вкус шоколада и самостоятельно произведете очистку какао бобов.

• Процесс превращения какао-бобов в шоколад. Вы узнаете, как обжаривают бобы (сможете сами загрузить их в специальную печь), как их дробят и очищают в спец. машине «дробилке-сепараторе» (весь процесс очень наглядный, так как у машины прозрачная дверца), как смешивают с сахаром в специальной мельнице.

• Квест «Из чего состоит шоколад» и дегустация шоколада.

• Изготовление, украшение и упаковка собственной шоколадной плитки. Вы произведете заливку шоколадной плитки, управляя современным роботом, самостоятельно украсите свое изделие орешками, цукатами и другими включениями, а затем, с помощью профессиональной упаковочной машины, упакуете свои изделия и заберете их с собой.

• Вид экскурсии: групповая
• Размер группы: до 25 человек
• Расписание: Согласно расписанию в календаре. Свободную дату выбирайте при бронировании.
• Продолжительность: 2 часа
• Язык: русский
• Цена: 3300 ₽ за человека
• Место встречи: Ст. метро «Площадь Революции», Москва
• Включено:

  ✓ Услуги гида-сопровождающего
  ✓ Экскурсия с рассказом о производстве и переработке какао
  ✓ Мастер-класс

• Не включено:

  𐄂 Трансфер до места встречи
  𐄂 Сувенирная продукция

• Достопримечательности:

  • Шоколадная фабрика Frais

Отзывы туристов

4 из 5 на основании 1 отзыва