Гастрономические экскурсии в Нальчике

Экскурсия, которую организовал Александр, можно описать двумя словами – полный восторг! Нам не очень повезло с погодой – облака и туман пытались скрыть от наших глаз много удивительного, но, благодаря нашему замечательному проводнику, это досадное обстоятельство не смогло помешать насладиться удивительной атмосферой, которая существует только в горах. Прекрасные виды, увлекательные и познавательные беседы, а также потрясающий обед, состоящий из блюд балкарской кухни, – это лишь малая часть того, что оставило неизгладимое впечатление от нашего путешествия.

Экскурсия на троечку, экскурсовод рассказчик весьма посредственный, все рассказы в основном про то, как кто-то убился в горах, под конец дня это откровенно надоело. Кроме того, обедал с нами за наш счёт, выбрав в ресторане самое дорогое блюдо. Так что учитывайте, что «расходы на обед» включают в себя и обед Александра. Впечатления от экскурсии хороши только благодаря невероятной красоте Эльбруса, а экскурсовода данного не рекомендуем.

Думаю, что на эту экскурсию лучше ехать летом. Зимой меня гораздо больше впечатлила природа и пейзажи до водопадов. На самих водопада можно уложиться за 20÷30 мин. Рекомендованное кафе оказалось средненькое, ряда блюд в меню не оказалось…

Очень богатые впечатления остались у нас от экскурсии. Александр хорошо знает места и выбрал очень живописный маршрут. Мы неспешно двигались по нему, а красоты становились все более неописуемыми. Большое спасибо за знакомство к природой и древними поселениями, а также за гастрономический ликбез по местной кухне. Выбирайте эту экскурсию и возможно она станет самым ярким впечатлением отпуска!

Благодарим Фатиму и её помощницу, красавицу-внучку Малику за мастер-класс. Не подозревали, что такое безумно вкусное блюдо готовится быстро и совсем не сложно. Фатима поддерживала в течение всего времени готовки, давала ценные советы. По завершении состоялась дегустация собственно приготовленных блюд с чаем, вкуснейшим абрикосовым вареньем и сухофруктами. Осилить все лепёшки не удалось, забрали с собой. Но горячие — они божествены! Кстати, подробный рецепт нам скинули, и теперь будем радовать своих близких хычинами.

Всё прошло замечательно! Увидели массу потрясающе красивых пейзажей, услышали много интересного об истории и природе, получили ответы на все возникшие вопросы! Познакомились также с блюдами традиционной Балкарской кухни,-очень познавательно и вкусно!)