Гастрономические экскурсии в Нальчике

Экскурсия, которую организовал Александр, можно описать двумя словами – полный восторг! Нам не очень повезло с погодой – облака и туман пытались скрыть от наших глаз много удивительного, но, благодаря нашему замечательному проводнику, это досадное обстоятельство не смогло помешать насладиться удивительной атмосферой, которая существует только в горах. Прекрасные виды, увлекательные и познавательные беседы, а также потрясающий обед, состоящий из блюд балкарской кухни, – это лишь малая часть того, что оставило неизгладимое впечатление от нашего путешествия.

Думаю, что на эту экскурсию лучше ехать летом. Зимой меня гораздо больше впечатлила природа и пейзажи до водопадов. На самих водопада можно уложиться за 20÷30 мин. Рекомендованное кафе оказалось средненькое, ряда блюд в меню не оказалось…

Очень информативная, интересная и вкусная экскурсия! Увидели прекрасные места Кабардино-Балкарии, узнали местную историю, а также попробовали вкусные национальные блюда! Спасибо большое гиду Тахиру!

Очень богатые впечатления остались у нас от экскурсии. Александр хорошо знает места и выбрал очень живописный маршрут. Мы неспешно двигались по нему, а красоты становились все более неописуемыми. Большое спасибо за знакомство к природой и древними поселениями, а также за гастрономический ликбез по местной кухне. Выбирайте эту экскурсию и возможно она станет самым ярким впечатлением отпуска!

Национальное блюдо хычины продаются везде в Кабардино Балкарии. Решили попробовать приготовить их самостоятельно. Нашли мастер-класс на сайте. Друзья остались довольны. Фатима-апа рассказала секреты приготовления. Самостоятельно приготовили несколько хычинов. Три начинки с картошкой и сыром, зелень с сыром и сахаром. Попили чай с вареньем, душевно пообщались. Спасибо за гостеприимство.

Всё прошло замечательно! Увидели массу потрясающе красивых пейзажей, услышали много интересного об истории и природе, получили ответы на все возникшие вопросы! Познакомились также с блюдами традиционной Балкарской кухни,-очень познавательно и вкусно!)

Поездка в Верхнюю Балкарию идет по очень красивой местности, среди гор; хорошо, если день будет ясный и солнечный — тогда перед вами откроются и снежные вершины; весь общепит работает с десяти, а то и с 11 утра, так что завтрак, например, будет только поздний. Нам понравилась кухня в кафе на Верхнем озере, рекомендуем. Ну и, конечно, нашего гида Астемира)

Было интересно и очень вкусно 🌺 мы потом долго еще дома готовили аналогичные ( ну почти) хычины. Детям вообще обязательно нужно попробовать самостоятельно приготовить национальное блюдо, сразу столько интереса и восторга. Спасибо за заботу прекрасной Фатиме, мы как будто в доме у родной бабушки побывали: уютно, тепло, с улыбкой, еще и очень вкусно 🌸