Описание экскурсии
А пробовали вы молодой хрустящий подорожник, хлеб из клевера или салат из одуванчиков? Если нет, мы приглашаем вас в Музей грибов, трав и пряностей, где объясним, как это всё готовили наши предки. Предложим дегустацию продуктов, рецепты которых найдены в древнерусском рукописном травнике «Благопрохладный вертоград здравию». И расскажем, что ещё интересного там можно отыскать.
Что вас ожидает
Вы посетите Музей грибов, трав и пряностей, который находится на фабрике специй, и аптекарский огород, где растут лекарственные и пряные растения.
Продегустируете чёрную соль, берёзовый сок, чаговый чай и сычуаньский перец.
Узнаете о пользе дикоросов и заготовке трав в пищу нашими предками, а также:
- как пряности оказались на Руси
- откуда взялся травник «Благопрохладный вертоград здравию»
- что такое пеперин
- почему асафетида так пахнет
- из чего делал себе салат Гёте
- и многое другое!
Завершим программу душевным чаепитием с нашим фирменным иван-чаем.
Организационные детали
- До села Поляны, где находится фабрика, вы добираетесь самостоятельно (21 км от Рязани)
- Дегустация и чаепитие входят в стоимость
- После экскурсии вы можете посетить нашу лавку с полезной продукцией
- С вами будет гид из нашей команды
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса
