Приглашаем вас устроить себе гастрономическое и историческое приключение. Вы окунетесь в прошлое, ощутите его на кончиках пальцев и попробуете на вкус.
Знакомство с самой известной сладостью Восточной Пруссии — марципаном, пройдёт на кондитерской фабрике «Поматти». Здесь вы познакомьтесь с самим производством и его традициями, попробуете несколько видов прусского лакомства:Экскурс в историю: о марципане, фабрике, традициях. Экскурсия в фабричную зону: знакомство с процессом производства марципана. Дегустация продукции фабрики. Мастер-класс по созданию марципановой конфеты.
Посещение магазина со свежайшей продукцией фабрики Pomatti. Далее мы посетим музей «Старь», где вам расскажут о быте довоенной Германии, заглянете в зал ремесел, где собрана прекраснейшая коллекция предметов домашнего обихода, в том числе старинная кухонная утварь.
Наверняка многие с первого взгляда угадают назначение некоторых предметов, которые облегчали быт немецкой хозяйки — маслобойку, старинные утюги, вафельницы, но многое остается загадкой. В отличие от академических музеев, предметы можно потрогать, на небольшой мельнице попробовать смолоть зерно в муку. Мы ненадолго заглянем и в другие залы — в «Аптеке» вы увидите медицинские инструменты прошедших эпох, на «Почте» — аппараты для связи и подшивки старых газет.
На пивоварне «Понарт» вы узнаете об дном из самых крупных пивоваренных заводов Европы 19 — 20 веков, что с ним стало, что с ним будет! Окажетесь в одном из помещений старого завода, где сейчас находится современное производство, спуститесь в подземелья Кёнигсберга и узнаете несколько новых интересных историй нашего города! Разумеется, мы расскажем все о том, как варят пиво, как растёт солод, какой он на вкус, как выглядит хмель и какие есть виды хмеля.
И завершиться это все дегустацией нескольких сортов прямо на производстве из танков! Время экскурсии 1,5 — 2 часа (дегустация, бывает, затягивается — :)). Для тех, кто не идет на экскурсию, предусмотрена прогулка по кластеру «Понарт».
.4.3 из 5 на основании 3 отзывов