Описание экскурсии
За один день вы увидите музей хлеба, прикоснётесь к руинам римского Сирмия, прогуляетесь по заповеднику Засавица и узнаете, как производят самый дорогой сыр в мире — из ослиного молока. История, природа и уникальные дегустации в одном маршруте.
Сирмий, музей хлеба и ферма ослиного сыра — вкус и история Срема
Музей Хлеба — 2000 экспонатов о главном продукте жизни
С самого утра мы покидаем Белград и отправляемся в небольшое, но очень насыщенное путешествие по Срему. Первая остановка — Музей Хлеба в поселке Печинци. Это единственный музей такого рода в Сербии, где собрано более 2000 этнографических экспонатов: орудия для производства хлеба и коллекция обрядовых караваев. Их собирал по всей стране известный сербский художник Слободан Еремич — и в этом собрании чувствуется его любовь к земле и традициям.Сирмий — римская столица в сердце Срема
Дальше нас ждёт Сирмий — древний город, который в 294 году стал одной из четырёх столиц Римской империи.Сегодня здесь сохранились руины с фресками, мозаиками, фрагментами акведука и зернохранилища. Именно здесь жил император Константин Великий, и даже сейчас, среди камней, чувствуется дыхание великой империи.
Засавица — заповедник редких пород и самого дорогого сыра
Затем мы отправимся в природный заповедник Засавица — место, где время течёт иначе. Здесь, среди зелени и воды, обитают редкие породы животных: балканские ослы, подольские коровы и знаменитые свиньи мангулицы. Но главная изюминка этого места — ферма, где производят самый дорогой сыр в мире. Из ослиного молока. Его цена достигает 1000 евро за килограмм, и для получения одного килограмма требуется 25 литров молока.Говорят, он полезен при астме и бронхите. Продаётся он маленькими упаковками по 50 граммов — и это стоит 50 евро. После прогулки по заповеднику — факультативный обед из местной кухни: гуляш из мангулицы, который стоит попробовать хотя бы раз.
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.
