Описание экскурсии
По следам Симона ван дер Стела и его сына отправимся на старинные винные фермы вокруг Кейптауна. Я расскажу, как здесь зарождалось виноделие и как история соседствует с современными технологиями. Прогуляемся среди вековых деревьев, продегустируем оливковое масло и по желанию попробуем вина. А день завершим в садах усадьбы Вергелеген.
Что вас ожидает
9:00 — выезд из Кейптауна
По дороге поговорим об основании Кейптауна как станции снабжения кораблей Голландской Ост-Индской компании, завозе виноградной лозы и зарождении южноафриканского виноделия. Посмотрим, как на винных фермах сочетаются история и современные технологии.
9:30–12:00 — Грут Констанция (Groot Constantia)
Мы начинаем день со старейшей действующей винодельни Южной Африки, основанной в 1685 году губернатором Капской колонии Симоном ван дер Стелом. Именно здесь производят знаменитое десертное вино Grand Constance. В 19 веке вино этой усадьбы доставляли Наполеону, находившемуся в изгнании на острове Святой Елены.
Визитная карточка таких старинных усадеб — дубовая роща. На территории растут деревья, возраст которых исчисляется веками. После обзорной прогулки сможем устроить утренний пикник на лужайке или продегустировать вино (18+).
12:00 — переезд в Моргенстер
Дорога от Грут Констанции до следующей винодельни займёт около 40–50 минут.
12:50–14:30 — Моргенстер (Morgenster Wine & Olive Estate)
История этой усадьбы начинается в 1711 году. Она славится не только винами, но и оливковым маслом. На плантации растёт около 30 000 оливковых деревьев, в том числе итальянских сортов. Мы продегустируем оливковое масло и, по желанию, вино. wine.co.za
14:30 — переезд в Вергелеген
Следующая винодельня находится всего в нескольких минутах езды от Моргенстера.
14:40–17:00 — Вергелеген (Vergelegen Wine Estate)
Пожалуй, самая эстетически совершенная усадьба, которая известна в первую очередь своими невероятными садами. Здесь можно увидеть камфорный лес, бамбуковую рощу и сад камелий — единственный в Африке со статусом International Camellia Garden of Excellence.
Усадьбу основал в 1700 году Виллем Адриан ван дер Стел, сын основателя Грут Констанции. Главный особняк в капско-голландском стиле датируется 18 веком. За более чем 300-летнюю историю поместье принимало многих известных гостей, включая Нельсона Манделу и королеву Елизавету II.
По желанию пообедаем в ресторане, а после прогуляемся по поместью. Его огромная территория заслуживает неспешного знакомства.
17:00–18:00 — возвращение в Кейптаун
Организационные детали
- Поездка проходит на автомобиле Toyota Starlet
- В стоимость входят транспортные расходы и прохладительные напитки
- Дополнительно оплачиваются:
— вход в усадьбу Вергелеген — около $2
— дегустации вина (18+) и оливкового масла (по желанию) — $7–38
— обед (по желанию) — $10–30
