Вкусный Ханой: секреты кухни Старого квартала ( в группе)

Групповая экскурсия
Пешая
3 часа
Проводится ежедневно в 13:30 и 17:30

Описание экскурсии

Эта прогулка — погружение в историю и культуру Ханоя через его кухню и атмосферу улиц. Вы сможете понять душу города и, конечно, попробуете лучшие национальные блюда. Опытный гид проведёт вас по проверенным местам старого квартала — и вы оцените фо бо и бун ча, нэм ран и вьетнамский яичный кофе. И не только!

Что вас ожидает

Мы отведём вас не только в популярные заведения, но и в маленькие семейные кафе и лавки, где готовят по старинным рецептам, известным только местным. За несколько часов вы попробуете самые вкусные аутентичные блюда.

  • Бун Ча — рисовая лапша со свининой и свиными котлетками на гриле
  • Бань Куон — рисовые блинчики на пару
  • Бань Ми — багет с начинкой
  • Фо Бо или фо га — суп с говядиной или курицей и рисовой лапшой
  • Нэм Ран — жареные спринг-роллы
  • Бань Сео — жареные рисовые блины
  • Фруктовый салат
  • Яичный кофе

Вы не только продегустируете национальные блюда, но и услышите об их происхождении и культурном контексте. Например, узнаете про Бун Ча, которым угощался Барак Обама, или про яичный кофе, появившийся как креативное решение во времена дефицита молока.

Организационные детали

Если у вас есть аллергия или пищевые ограничения, пожалуйста, сообщите о них заранее.

В стоимость включено

  • Сопровождение русскоговорящего гида
  • Обед или ужин (в зависимости от времени прогулки)
  • Bодa, один традиционный кофе и одно пиво

Дополнительные расходы

  • Дополнительные блюда и напитки, не входящие в программу
  • Личные покупки, сувениры
  • Формат экскурсии: групповая пешая
  • Размер группы: до 12 человек
  • Дни проведения: ежедневно в 13:30 и 17:30. Свободную дату выбирайте при бронировании.
  • Продолжительность: 3 часа
  • Место встречи: в Старом квартале
  • Начало: по договоренности
  • Язык: русский
  • Цена: 55 долларов за человека
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса

Отзывы туристов

4,9 из 5 на основании 12 отзывов

Наталия
Сергей очень интересно рассказывает, охотно делится знанием и опытом и показывает самые вкусные места в центре города. Однако не стоит приходить на эту экскурсию неподготовленным, много и вкусно есть придется, а чтобы это было в радость, приходите голодными, потому что пробовать придется много и все очень очень вкусно. Я рада, что выбрала именно эту тему, теперь ориентируюсь в нюансах вьетнамских блюд и знаю адреса, куда стоит вернуться. Благодарю, Сергей!
10 ноября 2026
Любовь
Эта экскурсия была в конце марта 2026г. С гидом был конечно языковой барьер, но это не испортило общего впечатления, т.к. он всё-таки говорит на русском и в планах у нас на вечер было получать удовольствие от всего происходящего. Мы услышали минимум информациио блюдах ( как называется и откудо оно родом), и почти ничего об исторических и культурных контекстах, специях. Мы попробовали все блюда , которые были запланированы (кроме пива, от него сами отказались). Нам показалось, что гид старался как мог) Нам в любом случае понравилось. Отдельное спасибо нашему гиду за , то что всё таки дождался нас, т.к. мы летели в Ханой из Камрани, а самолёт сильно задержали и мы опоздали почти на полтора часа.
8 ноября 2026
Daria
Очень полезная экскурсия, мы бы сами не попробовали такие местные блюда. Спасибо Сергею, было очень познавательно. Также он дал много советов, безумно полезных нам в путешествии, и помог с организацией сложного трансфера.
14 октября 2026
Надежда
Рекомендасьен просто на 100%! Если хотите по-настоящему узнать страну, нужно всегда начинать с еды)) Огромное спасибо за эту экскурсию, она просто бриллиант для нас! Мы до этого уже были на юге Вьетнама, поэтому еще и сравнили северную и южную кухни. Было невероятно вкусно, сытно и очень душевно. Прогулялись по старому городу, попробовали то, о чем сами никогда бы и не узнали или то, что видели на улицах, но проходили мимо потому что "кушать сендвичи во Вьетнаме, зачем, когда есть Фо Бо")) Вечер закончили в местной пивной, где угостились разливным пивом и прониклись атмосферой по полной, тк в тот вечер был футбольный матч)) В процессе получили еще несколько рекомендаций, какие блюда, не включенные в программу, стоит попробовать и в дальнейшем нам заботливо прислали ссылки на картах на места, где можно отведать все это)
16 сентября 2026
Андрей
Все прошло просто отлично, Сергей не только раскрыл секреты вьетнамской кухни, но и рассказал много исторических фактов. Получилось очень интересно и вкусно. Рекомендуем всем.
10 августа 2026
Татьяна
Экскурсия по Ханою с дегустацией местной кухни оставила самые приятные впечатления.Гид Сергей отлично выстроил маршрут, мы прониклтсь атмосферой Старого квартала,попробовали знаковые блюда местной кухни. Если хотите узнать Ханой не по открыткам, а по запахам, вкусам и историям местных жителей — берите эту экскурсию! Мы гуляли по узким улочкам, заглядывали в крошечные кафе и пробовали то, что едят сами ханойцы. Гид Сергей столько всего рассказал про специи, про сочетания вкусов, про то, как одно и то же блюдо готовят по-разному в разных частях страны. Мне особенно понравился яичный кофе — это отдельный вид удовольствия! И здорово, что Сергец учитывал темп группы и давал время просто пофотографировать и понюхать эти невероятные ароматы. Теперь мыточно знаем, что вьетнамская кухня — это не просто «суп и сэндвич», а целая культура. Спасибо за такой вкусный и живой день! Однозначно рекомендуем эту экскурсию.
6 июля 2026
Юлия
Отличный вариант побродить по старому городу и попробовать местную кухню. Ужин получился ооочень сытным, хотя брали с все блюда на двоих. Ждала чуть больше рассказов про историю блюд, возможно специи и составы, но и без этого получилось интересно. Точно не нашли и не попробовали бы эти блюда сами) Однозначно советую, особенно сли путешествуете компанией
31 марта 2026

Похожие экскурсии в Ханое

51 отзыв
Обзорная экскурсия по Ханою + дегустация уличной еды (всё включено)
Узнать, в какие храмы ходят местные жители и какие блюда предпочитают есть каждый день.
Индивидуальная На автомобиле 7 часов
от 290 $ за экскурсию
Трансфер из аэропорта Ханоя в Старый квартал и обратно
Насладитесь комфортной поездкой из аэропорта Нойбай до места назначения в Старом квартале.
Трансфер 24 мин.
14,34 $ за трансфер
Гастрономический тур с посещением Железнодорожной улицы
Попробуйте потрясающую вьетнамскую кухню в местных ресторанах и понаблюдайте за поездом на необычной Железнодорожной улице.
Групповая 3 часа 30 мин.
24,65 $ за человека
Дегустация стрит-фуда, Старый квартал и Железнодорожная улица
Исследуйте Старый квартал с гидом, наслаждаясь атмосферой уютных улочек и местной кухней.
Групповая 2 часа 30 мин.
24,76 $ за человека
Гончарный мастер-класс в Старом квартале Ханоя
Разобраться в символике вьетнамских орнаментов и сделать памятную вещь своими руками.
Групповая Пешая 2 часа
28 $ за человека
4%
Ханой в кадре: фотопрогулка по Старому и Французскому кварталам
Поймать живые моменты на старинных улицах, у озера Хоанкьем и колониальных особняков.
Индивидуальная Пешая 3 часа
45 $ от 43 $ за экскурсию