Описание экскурсии
Путешествие от рыночных прилавков до собственноручно приготовленных блюд: сначала выбираем свежие продукты на колоритном рынке Xom Moi, а затем под руководством шеф-повара готовим хрустящие вьетнамские блинчики и нежные роллы. И финал — дегустация всего, что создали своими руками.
От похода на рынок до дегустации
Хотите увезти из Вьетнама не только сувениры, но и умение готовить настоящий вьетнамский ужин? За полдня вы пройдёте путь от рыночных прилавков до собственноручно приготовленных блюд, познакомитесь с местными ингредиентами и освоите рецепты, которые удивят ваших близких дома.Что вас ждет
Рынок Xom Moi — выбор свежих продуктов
Всё начинается с главного утреннего ритуала любого вьетнамца — похода на рынок. Мы отправимся в Xom Moi, один из самых колоритных рынков Нячанга, где вы узнаете, как выбирать правильные овощи, зелень, рыбу и специи. Именно здесь рождается вкус будущих блюд. Это не просто закупка, а полноценное знакомство с местной гастрономической культурой.Кулинарный класс — от теории к практике
С корзинами свежих продуктов мы перемещаемся на кухню, где вас уже ждёт повар с большим опытом — Шеф Дат. Под его руководством вы приготовите классические блюда вьетнамской кухни: хрустящие вьетнамские блинчики и нежные весенние роллы. Вы узнаете секреты идеального баланса вкусов, освоите технику сворачивания и научитесь работать с рисовой бумагой и свежими травами.Обед
После приготовления — дегустация. Всё, что вы создали, подадут к столу. Вы сможете насладиться результатом своего труда в компании других участников и получить гастрономический опыт, который останется с вами надолго. Этот день — про любовь к еде, новым навыкам и настоящему Вьетнаму через его вкусы..
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.
