Описание экскурсии
Один день, три хозяйства и обед среди виноградников. Я живу в Мендосе с 2015 года и побывал на сотне с лишним виноделен, так что повезу вас туда, куда хожу сам: в небольшие семейные хозяйства без автобусов с туристами. Едем спокойно, без гонки. Все дегустации уже входят в стоимость, а покупать что-то никто не заставляет.
Что вас ожидает
10:00 — оливковое хозяйство
Начинаем день не с вина, а с оливок. Посмотрим, как из плодов получается масло, и попробуем его прямо на месте. Мало кто знает, что Мендоса славится не только мальбеком.
11:30 — погреб с игристым
Едем в шампанерию, где игристое делают по классической технологии, как в Шампани: вторичное брожение идёт прямо в бутылке. Спустимся в погреб, где бутылки месяцами ждут своего часа, и попробуем, чем такое вино отличается от обычного игристого.
13:15 — обед среди виноградников
Ресторан под открытым небом, вокруг лозы. Неторопливый обед с местным вином. Многие гости потом говорят, что это лучший момент дня.
15:00 — Мальбек
Главный сорт Аргентины. Пройдём по виноградникам и залу с дубовыми бочками, а потом устроим дегустацию. Научу различать ароматы в бокале, и вы сами почувствуете, почему вино одного сорта может стоить и $10, и $100.
17:30 — возвращаемся в отель
Довольные, с новыми знаниями и, возможно, с бутылкой, которую выбрали сами.
По дороге расскажу:
- почему большую часть вина в Аргентине делают именно в Мендосе, посреди пустыни
- как здесь появилось виноделие, от каналов индейцев уарпе до наших дней
- зачем вино выдерживают в дубе
- как отличить хорошее вино от просто дорогого
Организационные детали
- Если вас больше трёх человек, напишите мне, и я рассчитаю стоимость поездки
- В стоимость входит: трансфер из отеля и обратно, все дегустации и питьевая вода в машине
- Оплачивается отдельно: обед в ресторане на винодельне, от $40 за чел.
- Дегустируют алкоголь только взрослые
- Транспорт: Honda CR-V, Toyota Corolla или похожий автомобиль
Отзывы туристов
5 из 5 на основании 2 отзывов
