Мастер-класс по десертам армянской кухни — пахлава, гата и назуки своими руками
Описание экскурсии
Армения — страна не только многовековой культуры, но и вкусной кухни! В компании профессионального кондитера вы познакомитесь с национальными десертами и тонкостями их приготовления. Узнаете рецепты сладких армянских блюд и дома удивите близких своими кулинарными умениями.
Что вас ожидает
- Процесс приготовления этих сладких блюд требует сноровки. Но внимательно наблюдая за моими действиями, вы легко сможете повторить алгоритм и быстро запомните рецепты и идеальные пропорции
- Я вкратце расскажу об армянской кухне в целом: что для неё характерно, какие продукты используются чаще всего и что можно сказать о пищевых привычках жителей Армении с точки зрения современной диетологии
- А ещё мы поговорим об истории возникновения лаваша, гаты, марципана
- Обсудим особенности не только национальной выпечки, но кондитерского дела вообще
- Если вам будет интересно, я поделюсь опытом создания собственной кондитерской
- И обязательно угощу кофе и разными вкусностями, чтобы набор впечатлений от мастер-класса был как можно более полным
Организационные детали
- Программа не предполагает дополнительных расходов
- В мастер-классе могут участвовать дети: до 7 лет — €5, до 8 лет — €8
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.
Отзывы туристов
4.9 из 5 на основании 253 отзывов
Наталия
Спасибо за эту по-домашнему теплую встречу и интересный мастер-класс по приготовлению пахлавы, наши дочки счастливы.
А мы уже вечером снова едим сделанную вместе пахлаву, пьем купленный по подсказке кофе и вспоминаем добрым словом Гаяне.
16 июля 2026
Юлия
чудесная Гаяне, благодарю за мастер класс и приятную беседу ❤️
будем готовить гату дома с дочкой и с добрыми воспоминаниями благодарить вас ! добрых вам дней всегда и хороших гостей.
16 июля 2026
Дарья
прекрасная женщина! рассказала много интересного про традиции армян, научила печь вкуснейшую гату. однозначно рекомендую👍
11 июля 2026
Софья
Мастер-класс прошел очень тепло и по-домашнему. Гаяне подробно рассказала и показала, как приготовить настоящую армянскую пахлаву. Оставшуюся мы даже забрали в Россию (она хорошо хранится) и будем угощать близких. Обязательно попробуем приготовить ее дома. Спасибо большое за такой времяпровождение!
4 июля 2026
Александр
Стараемся посещать разные мастер-классы во время путешествий, и Армения здесь не стала исключением. Как только забронировал мастер-класс, сразу стало как-то спокойно, т.к. Гаяне с первых минут написала, уточнив все необходимые детали. Ожидания полностью оправдались, Гаяне - профессионал своего дела, очень добрый, общительный человек. Как будто побывали в гостях у своей тётушки.
Ещё раз благодарим Вас за радушный приём, будем теперь печь гату дома!
21 июня 2026
Виталий
Были на мастер-классе всей семьей, могу сказать что организовано все великолепно, Гаяне большой специалист в своей области, много знает и с удовольствием делится со своими гостями! Будем рады приехать еще раз!
20 июня 2026
Анна
Это был восхитительный мастер-класс 😍
Рекомендую 💯
Прекрасно пообщались и приготовили чудесную гату
На вкус - объеденье 😋
просто божественно !!!
Надеюсь, смогу повторить это дома 🤓
1000 благодарностей Гаяне 🙏
Здоровья и прощветания!!! 💖
19 июня 2026
- 1
- 2
Гаяне
Гид в Ереване
Меня зовут Гаяне, живу в Ереване и уже много лет занимаюсь выпечкой кондитерских изделий. У меня небольшой магазинчик-мастерская в самом центре Еревана, где всегда свежая выпечка. Здесь же я занимаюсь с теми, кто решил освоить азы этого сладкого ремесла.
Я очень хотела бы приобщить гостей моего чудесного города к приготовлению традиционных армянских десертов — пахлавы, гаты и назуков.
Приходите, будет интересно, вкусно и весело!
Гарантии
«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
- Безопасная оплата
- Бесплатная отмена бронирования
- Проверенные экскурсоводы
Похожие экскурсии в Ереване
6 отзывов
Мастер-класс по армянскому танцу
Научиться танцевать кочари, горани или тамзара под руководством профессионала.
Индивидуальная
Пешая
2 часа
от 130 € за экскурсию
5 отзывов
Армянское гостепримство: кулинарное путешествие с мастер-классами
Узнать всё о главных блюдах армянской кухни и научиться их готовить.
Индивидуальная
На автомобиле
7 часов
от 200 € за экскурсию
3 отзыва
Мастер-классы в Ереване: Приготовь свой сувенир
Приглашаю на увлекательную арт-экскурсию для детей и взрослых в мастерскую, где мастерицы воссоздают декоративные традиции на костюмах…
Групповая
Пешая
3 часа
87 $ за человека