Кулинарный мастер-класс в Баку
Описание экскурсии
В душевном доме вы приготовите два королевских блюда местной кухни — шах-плов и левенги. Продукты купите сами на рынке — всё самое свежее и вкусное. Будете замешивать, жарить, пробовать, стоять у огня. На фоне — живые разговоры и увлекательные истории. А после — традиционное азербайджанское застолье.
Что вас ожидает
Сначала поедем на базар, где вы самостоятельно купите продукты — мы поможем выбрать самые свежие и доступные по цене.
Потом отправимся в гостеприимный дом, где профессиональный повар поможет вам приготовить королевский шах-плов и роскошную левенги из курицы или рыбы (по вашему желанию).
Вы узнаете:
- почему шах-плов готовят только по особым случаям
- как сделать идеальную корочку
- почему без левенги невозможно представить застолье в Ленкорани
После приготовления — дегустация пышущих жаром блюд с лавашом и наршарабом.
Организационные детали
- В стоимость включено: трансфер, услуги повара
- Дополнительные расходы: ингредиенты для плова — ~€25 за ½ порции, для левенги — ~€25 за ½ порции. Цены зависят от сезона и количества продуктов
- Если у вас пищевые ограничения, сообщите нам — мы адаптируем состав блюд
- Интересно будет взрослым и детям от 5 лет
- Мастер-класс можно провести для большего количества человек — до 20. Детали уточняйте в переписке
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.
Лия
Гид в Баку
Я — ваш частный русскоязычный гид в Баку. С юмором, любовью и живыми историями моего города.
Я здесь родилась и знаю его лучше, чем многие жители. С удовольствием покажу вам Баку таким, каким люблю его сама — душевным, вкусным и удивительным городом контрастов.
Я создаю авторские маршруты, которые подстраиваю под ваши интересы. Мои экскурсии — это диалог, а не лекция. Для меня важно, чтобы вы увезли эмоции, открытия и подарки — своим гостям предлагаю оливковое варенье, пахлаву или поход на восточный базар.
Вместе мы можем погрузиться в легенды Ичеришехера, попробовать настоящую азербайджанскую кухню или открыть места, которых нет в путеводителях.
Гарантии
«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
- Безопасная оплата
- Бесплатная отмена бронирования
- Проверенные экскурсоводы
Похожие экскурсии в Баку
33 отзыва
Азербайджанская кухня: кулинарный мастер-класс
Открыть секреты национальной гастрономии и приготовить 2 блюда под руководством шеф-повара.
Индивидуальная
На автомобиле
5 часов
от 250 € за экскурсию
Азербайджанские национальные блюда: кулинарный мастер-класс
Азербайджанская кухня очень сытная, питательная и калорийная, она самобытна и имеет свой национальный колорит…
Групповая
Автомобильно-пешеходная
6 часов
130 $ за человека
Мастер-класс Азербаджанской кухни
Традиционная кухня — это часть истории страны. Я предлагаю вам познакомиться с азербайджанской кухней и изучить нашу кулинарную философию.
Индивидуальная
Автомобильно-пешеходная
7 часов
250 $ за экскурсию