Гастрономический мастер-класс в лесной коммуне — из Рио-де-Жанейро
Описание экскурсии
Бобо де жака или пирог из цветка банана? Вы сможете выбрать одно блюдо и приготовить его под руководством профессионального повара. Ингредиенты вы вместе соберёте во время прогулки по лесу, а по пути узнаете много неожиданного о бразильской кухне. Также вас ждёт знакомство с жителями коммуны и, конечно, дегустация кулинарного шедевра, сделанного своими руками.
Что вас ожидает
- Вы побываете в коммуне в самом сердце леса Тижука. Это поселение организовали несколько семей европейских мигрантов более века назад
- Познакомитесь с жителями, узнаете об их истории и особенностях быта
- Прогуляетесь по лесу и соберёте основные ингредиенты для блюд. Вы сами добудете джекфрут и цветок банана, поймёте, как их выбирать, и научитесь правильно разделывать
- Узнаете много интересного о бразильской кухне, семейных традициях и менталитете
А затем вместе с профессиональными поварами приготовите одно из экзотических бразильских блюд на выбор:
- Бобо де жака (плотная подлива из маниоки с джекфрутом и овощами, подаётся с рисом)
- Пирог из цветка банана (сытный пирог с цветком банана и овощами, подаётся с соком из сезонных фруктов)
После мастер-класса вас ждёт дегустация приготовленных блюд в уютной гостиной с панорамным видом на лес Тижука.
Организационные детали
- Мастер-класс требует предварительной подготовки, поэтому бронирование возможно не менее чем за 2 дня до даты проведения
- Программа подходит взрослым и детям с 10 лет
- В стоимость входит трансфер на комфортабельном автомобиле до места проведения мастер-класса и обратно
- Мастер-класс проведут опытные повара из коммуны
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.
Анна и Слава
Представитель команды гидов в Рио-де-Жанейро
С городом так же, как с человеком: если любишь — то целиком, со всеми трещинками и изъянами. С Рио мы многолетние друзья, знающие друг друга с самых разных сторон. Наше знакомство началось в фавелах, неподалёку от самого шумного туристического района Копакабана, продолжилось в арт-районе Санта-Тереза и переросло в крепкую дружбу на улочках в Маленькой Африке. Будем рады познакомить с городом и вас, раскрыть вам его секреты.
Если вы не любитель истоптанных туристами маршрутов, хотите увидеть запрятанные в недрах Рио места с историей и самые живописные природные красоты — вам точно к нам! Сомневаетесь с чего начать, нужен совет — напишите нам, мы постараемся помочь.
Гарантии
«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
- Безопасная оплата
- Бесплатная отмена бронирования
- Проверенные экскурсоводы
Экскурсии в других городах
Похожие экскурсии в Рио-де-Жанейро
89 отзывов
Знакомьтесь, Рио!
Статуя Христа Искупителя, фавелы, лес Тижука, водопад Духов и богемная Санта-Тереза за один день.
Индивидуальная
На автомобиле
4 часа
190 $ за экскурсию
6 отзывов
Мир бразильского карнавала!
Возможность заглянуть за кулисы самого известного шоу в мире.
Индивидуальная
Пешая
1 час 30 мин.
56 $ за экскурсию
1 отзыв
Лёгкий хайкинг на вершину горы Педра-Бонита
Погулять по национальному парку Тижука, подняться на гору и полюбоваться шикарным видами Рио.
Индивидуальная
Пешая
4 часа
от 125 $ за экскурсию