Сычуаньская кухня — одна из четырёх великих кулинарных традиций Китая, известная яркими вкусами и необычными сочетаниями специй. На мастер-классе вы познакомитесь с её главными особенностями, посетите Музей сычуаньской кухни, приготовите фирменные блюда под руководством профессионального повара и попробуете местные закуски. А в завершение сможете насладиться собственным кулинарным шедевром и получите памятный сертификат.
Музей сычуаньской кухни. Вы познакомитесь с местными специями и приправами, а также увидите старинную улицу на территории комплекса.
Кулинарный мастер-класс. Под руководством повара освоите основные приёмы приготовления сычуаньских блюд. На выбор: курица Гунбао, Мапо тофу или пельмени в форме панды.
Дегустация. Попробуете разнообразные местные закуски, а затем сможете пообедать или поужинать блюдом, которое приготовили своими руками.