Приготовление моццареллы и дегустация сыров в Пьемонте

Описание экскурсии

Приглашаю Вас на традиционную итальянскую сыродельню, Вас ждет не просто дегустация, а настоящее погружение в процесс производства моццареллы!
Сначала мы познакомимся с технологией изготовления сыров и увидим на практике, как из свежего молока рождаются моцарелла, нодини и нежная буррата. Опытный сыродел покажет Вам весь процесс вытягивания и формирования pasta filata, а также расскажет интересные секреты местного сыроделия.
После демонстрации Вас ждёт богатая дегустация собственной продукции сыроварни, обязательно попробуем моцареллу, нодини, буррату и другие фирменные сыры.
А чтобы дегустация была ещё приятнее, к сырам Вам будет предложена мясная нарезка и вино. Эта экскурсия очень увлекательна как для взрослых, так и для детей!

• Формат экскурсии: индивидуальная
• Размер группы: до 15 человек
• Дни проведения: выбирайте свободную дату при бронировании
• Продолжительность: 2 часа 30 мин.
• Язык: русский, английский
• Цена: 50 € за человека
• Место встречи: Заберу Вас в отеле