Мастер-класс в Касабланке по приготовлению тажина

Индивидуальная экскурсия

•

3 часа 30 мин.

Дни проведения смотрите в календаре

нет отзывов

Предоплата 22% от стоимости

150 €

за экскурсию

Забронировать

Описание экскурсии

Самый простой способ понять город — окунуться в его гастрономические традиции. На рынке вы ощутите живой ритм Касабланки, а в местном ресторане разберётесь, как из простых ингредиентов рождается тажин. Вы не просто познакомитесь с марокканской кухней, а проживёте её — от выбора специй и бесед с рыночными торговцами до снятия первой пробы с дымящегося тажина.

Что вас ожидает

Идём на базар в медину (45–60 мин). По пути поговорим об истории рынка и о том, как торговля формировала город. Вы познакомитесь со специями — от рас-эль-ханута до шафрана и кумина.

Выбираем продукты (15–25 мин). Вы подберёте ингредиенты для блюда и при желании пообщаетесь с торговцами.

Готовим тажин в местном ресторане (2–2,5 часа) — с курицей, лимоном и оливками или мясом и сухофруктами. Вы сами пройдёте все этапы приготовления.

Обедаем свежеприготовленным тажином и пьём чай с мятой и марокканскими десертами.

Организационные детали

Дополнительных расходов нет
С вами будет один из гидов нашей команды

Формат экскурсии: индивидуальная пешая
Размер группы: до 4 человек
Дни проведения: смотрите в календаре. Свободную дату выбирайте при бронировании.
Продолжительность: 3 часа 30 мин.
Начало: по договоренности
Язык: русский
Цена: 150 евро за экскурсию

День свободен

День занят

Расписание обновляется каждые полчаса.

Выбрать дату и оформить заказ

Гульнара

Представитель команды гидов в Касабланке

Я живу в Марокко c 2000 года. Моя основная деятельность связана с искусством — я преподаю и вдохновляю людей на творчество. Но помимо этого я увлечена историей и архитектурой, особенно стилем ар-деко, который придаёт Касабланке уникальный облик. Я создаю экскурсии с особым акцентом на атмосферу города, его скрытые жемчужины и малоизвестные, но значимые места. Со мной вы не только увидите знаковые достопримечательности, но и почувствуете настоящий дух Касабланки. Буду рада поделиться своими знаниями и любовью к этому городу вместе со своими коллегами.

Задать вопрос