Столице Татарстана есть чем порадовать гурманов и тех, кто любит знакомиться с новыми местами и их культурой через еду. Душистый татарский чай и национальная выпечка, сытный обед по-татарски. Вы не только всё попробуете, но и побываете в старинном особняке Старо-Татарской слободы.
Музей чайной культуры «Чайный путь»
Он находится в особняке Старо-Татарской слободы. В музее вы:
Мастер-класс по приготовлению эчпочмака
Как только ни произносят это непростое слово! Оно переводится с татарского как «треугольник». Без этого блюда нельзя понять татарскую кухню. Под руководством опытного кулинара вы научитесь правильно раскатывать тесто, укладывать начинку (картофель, лук, говядина), делать красивый защип… Готово!
Обед по-татарски
После мастер-класса, раззадорив аппетит, вы пообедаете. Вас ждут национальные блюда:
Тәмле булсын! Приятного аппетита!