Авторский мастер-класс «Сыр в шоколаде»

Индивидуальная экскурсия
1 час
Дни проведения смотрите в календаре
Предоплата 25% от стоимости
от 5000 ₽
за экскурсию

Описание экскурсии

Рекомендуем

Мы встретимся в уютной мастерской, которая находится в центре старинной Костромы: там, под увлекательную беседу об истории и секретах отечественного сыроделия, вы сделаете настоящий костромской сыр и необычный десерт из сыра и шоколада. А в финале программы, конечно же, продегустируете свои гастрономические шедевры.

Что вас ожидает

Приглашаю вас на единственный в России мастер-класс по приготовлению костромского сыра! Я расскажу, кто и когда начал делать сыр в России и почему Костромская губерния стала центром отечественного сыроделия.

А затем вы своими руками сделаете «тот самый» свежий сычужный сыр по технологии 19 века. Финалом программы станет приготовление десерта — сырного трюфеля, украшенного золотом 24 карата. Это особая конфета, сочетающая сыр и шоколад.

Кому будет интересна программа

Искушённым путешественникам. Кто многое знает и видел и готов удивляться новым фактам, о которых не прочитаешь в интернете.

Организационные детали

  • Программа будет интересна взрослым и детям с 12 лет
  • Специальной подготовки не требуется. Справятся даже новички!
  • В стоимость всё включено
  • Вид экскурсии: индивидуальная пешая
  • Размер группы: до 20 человек
  • Дни проведения: смотрите в календаре. Свободную дату выбирайте при бронировании.
  • Продолжительность: 1 час
  • Место встречи: на Советской улице
  • Начало: по договоренности
  • Язык: русский
  • Цена: 5000 рублей за 1–5 человек или 1000 ₽ за человека, если вас больше
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.

Отзывы туристов

4.9 из 5 на основании 27 отзывов

Ульяна
👍🏻
15 марта 2025
Наталья
Хороший мастер класс. Взрослым и детям понравилось. Узнали много нового о истории Костромского сыра.
1 марта 2025
Виктория
Мастер-класс нам очень понравился - было всё интересно, ритмично и вполне комфортно. Получили вполне себе достаточно информации как просто интересной, так и вполне полезной. Шоколадные конфеты авторского приготовления - восторг! Всем рекомендую для посещения и дегустации!
24 февраля 2025
Иван
Отличный мастер-класс, очень много нового узнали про изготовление сыра и историю сыроварения в России. Очень вкусные конфеты из сыра и шоколада 👍.
20 февраля 2025
Анастасия
Были на мастер-классе небольшим составом : 3взр + 2реб (5 и 8 лет). Остались в восторге не только от самого мастер-класса, но и от рассказа (откуда вообще в Костроме появился сыр, как именно его придумали, особенности при приготовлении и пр.). Пишу это с тем, чтобы у будущих посетителей не было ожиданий, что с начала мастер-класса и до конца будет работа руками с непосредственной готовкой☺️ но именно от исторической справки лично Я осталась под большим впечатлением. Очень душевное путешествие сквозь историю, с огромным удовольствием буду рекомендовать знакомым
7 февраля 2025
Irina
Дорогая Елена! Большое спасибо за прекрасный мастер-класс! Были у Вас на Рождество 2025 года. Все очень вкусно и интересно. И хочется еще, особенно Ваших фирменных сырных конфет в чудном шоколаде и в Вашем позолоченном исполнении. Успехов Вам и вашей семье в таком нелегком деле. В Москве Костромской сыр нужно еще поискать, особенно в свежем исполнении!!!!
30 января 2025
Елена
Это был интереснейший мастер класс. Экскурсовод просто волшебная женщина. Её просто интересно слушать на любую тему, не только про сыр. Душевно, позитивно, познавательно. Унесли кучу позитива, эмоций, и сыр, который дошёл уже и получился вкуснейшим.
11 января 2025
Елена

Гид в Костроме

Гарантии

«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
  • Безопасная оплата
  • Бесплатная отмена бронирования
  • Проверенные экскурсоводы

Похожие экскурсии в Костроме

47 отзывов
Интерактивный ювелирный мастер-класс
Давайте вместе погрузимся в прошлое увлекательного ремесла!
Пешая 1 час
1200 ₽ за человека
1 отзыв
Мастер класс: «Печем румяные калачи в Доме Мастеров»
Приглашаем вас принять участие в увлекательном мастер-классе и познакомиться с традициями русской кухни.
Пешая 1 час
1200 ₽ за человека
1 отзыв
Мастер-класс «Печем румяные калачи»
Съесть вкусный калач — хорошо, а узнать тонкости его изготовления, сделать своими руками и только после этого съесть — ещё лучше!
Пешая 1 час
5000 ₽ за экскурсию