Авторский мастер-класс «Сыр в шоколаде»

Индивидуальная экскурсия
1 час
Дни проведения смотрите в календаре
Предоплата 25% от стоимости
от 6000 ₽
за экскурсию

Описание экскурсии

Рекомендуем

Мы встретимся в уютной мастерской, которая находится в центре старинной Костромы: там, под увлекательную беседу об истории и секретах отечественного сыроделия, вы сделаете настоящий костромской сыр и необычный десерт из сыра и шоколада. А в финале программы, конечно же, продегустируете свои гастрономические шедевры.

Что вас ожидает

Приглашаю вас на единственный в России мастер-класс по приготовлению костромского сыра! Я расскажу, кто и когда начал делать сыр в России и почему Костромская губерния стала центром отечественного сыроделия.

А затем вы своими руками сделаете «тот самый» свежий сычужный сыр по технологии 19 века. Финалом программы станет дегустация десерта — сырного трюфеля. Это особая конфета, сочетающая сыр и шоколад.

Кому будет интересна программа

Искушённым путешественникам. Кто многое знает и видел и готов удивляться новым фактам, о которых не прочитаешь в интернете.

Организационные детали

  • Программа будет интересна взрослым и детям с 12 лет
  • Специальной подготовки не требуется. Справятся даже новички!
  • В стоимость всё включено
  • Формат экскурсии: индивидуальная пешая
  • Размер группы: до 20 человек
  • Дни проведения: смотрите в календаре. Свободную дату выбирайте при бронировании.
  • Продолжительность: 1 час
  • Место встречи: на Советской улице
  • Начало: по договоренности
  • Язык: русский
  • Цена: 6000 рублей за 1–5 человек или 1200 ₽ за человека, если вас больше
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.

Отзывы туристов

4.9 из 5 на основании 56 отзывов

Любовь
Мастер-класс волшебный. Благодарю Елену за чудесную и вкусную подачу материала.
6 июля 2026
Ростислав
Узнали много нового про такой привычный продукт, как сыр. Разные виды сыров, история их возникновения и особенности изготовления. Самостоятельно сделали молодой сыр и оценили вкусовые качества полученного результата. А еще поговорили о мороженном и шоколаде. Оказывается, все не так просто, как нам кажется. Не обошлось и без вкусных сюрпризов. Интересно было все, но особенно понравилось детям.
25 июня 2026
Ксения
Это абсолютно потрясающий мастер-класс, уже третий посещаю, всё просто супер!!!
21 июня 2026
Екатерина
Замечательная экскурсия, прекрасный стиль изложения, понравилось и детям и взрослым! все ушли с прекрасным настроением! Спасибо огромное !
20 июня 2026
Ирина
Спасибо большое Елене от нашей семьи за такое увлекательное путешествие в мир сыра! Все было очень познавательно, вкусно, увлекательно! Елена, узнав, что мы пришли в день рождения мужа, сделала ему подарок - шоколадный фонтан с авторским мороженым! От души благодарим и желаем процветания Вашему искусству, Елена!
4 июня 2026
Ирина
Елена, спасибо большое! Содержательно, увлекательно и очень вкусно!
19 апреля 2026
Марина
Узнали о сыре много нового!!! Очень познавательно!!! И вкусно! Спасибо!
12 марта 2026
Елена
Гид в Костроме
По образованию я кандидат биологических наук. Долгое время работала на телевидении. Но любовь к кулинарии и общению с людьми победила. Результатом стали мои авторские мастер-классы. И уже с 2017 года костромичи и гости города могут погрузиться в атмосферу 19 века и попробовать себя в роли сыродела или шоколатье. Считаю, никогда не поздно начать что-то новое и познать неизведанное.

Гарантии

«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
  • Безопасная оплата
  • Бесплатная отмена бронирования
  • Проверенные экскурсоводы

Похожие экскурсии в Костроме

31 отзыв
Экскурсия по семейной сыроварне и мастер-класс по изготовлению швейцарского сыра
Убедиться, что Кострому не зря называют сырной столицей России и приготовить авторский деликатес.
Групповая Пешая 1 час
1700 ₽ за человека
7 отзывов
Экскурсия на сыроварню с мастер-классом и дегустацией — в Костроме
От идеи до собственного сыра — за одно занятие.
Групповая Пешая 1 час
2300 ₽ за человека
Экскурсия по мастерской фонарщика с мастер-классом
Приглашаем вас на увлекательную экскурсию по мастерской фонарщика, расположенной в старинном особняке 1860 года постройки в самом центре Костромы.
Индивидуальная 1 час
3000 ₽ за экскурсию