В чём тайна идеального макарона? Его совершенство — в балансе: хрупкий снаружи, нежный внутри. В сердце — шоколадный ганаш, ягодные пюре, ореховые пасты или даже благородные сыры. При лёгком нажатии шапочка покрывается паутинкой. Ммм... Сначала вы увидите, как всё это создаётся, а потом сами сотворите ваши уникальные макароны.