Гастрономия и кутежи бомонда в имперском Санкт-Петербурге
Описание экскурсии
В 19 столетии Петербург был одной из гастрономических столиц Европы. Высокая французская кухня здесь сочеталась с русским гостеприимством и размахом, а характер города формировался за обеденным столом. Вы перенесётесь в золотой век светского общества — мир изысканных приёмов, трапез в кредит на тысячи рублей, шампанского для лошадей, большой политики и криминала.
Что вас ожидает
Вы увидите:
- Большую Морскую — улицу самых дорогих и престижных ресторанов империи, где обедали кавалергарды и тратили целые состояния богачи
- Невский проспект и Волынский переулок — главные витрины гастромоды. Каждый дом здесь — о высочайшем сервисе и судьбах литераторов, поваров, аристократов
- Набережную Мойки и Большую Конюшенную улицу — колыбели вкусов, вошедших в культурный код города
Вы узнаете:
- как ярославские крестьяне прослыли эталонными официантами
- почему французские шефы считали за честь работать в России
- как знатные должники оставляли огромные счета, по которым рестораны ждали выплат десятилетиями
- как нашествие Наполеона сделало вино «Комета» 1811 года символом пушкинской эпохи
- как через всю Европу доставляли деликатесы
- где поили лошадей шампанским
А также услышите:
- о нетленном пироге из Страсбурга
- петербургском Париже
- названиях элитарных заведений
- гастропривычках аристократии и правилах этикета
- легендах и криминальных сюжетах
- литературных обедах и тайных встречах
- повседневной жизни бомонда
И многом другом!
Организационные детали
С вами будет один из гидов нашей команды.
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.
Екатерина
Представитель команды гидов в Санкт-Петербурге
Мы, Екатерина и Татьяна, — изыскатели истории Петербурга от основания до НЭПа.
Санкт-Петербург для нас — не только парадный проспект и перечень дат. Это живая ткань, в которой переплелись судьбы, вкусы, запахи, голоса. Гастрономия и театр, балет и кинематограф, великосветские салоны и кухни императорских поваров — это входы в другое время.
Мы собираем прошлое по крупицам, следам, которые оно оставило: в архивах и легендах, предметах искусства и частных артефактах.Наши прогулки, гастроочерки и мастер-классы — возможность выпасть из сегодняшнего ритма и оказаться там, где время течёт иначе, где века петербургской истории оживают, обретают объём, вкус и голос. Где прошлое — не музейный экспонат, а живой разговор с городом, с собой, с теми, кто жил здесь до нас.
Ждём тех, кто устал от бега, кому мало дат и имён, кто хочет не только узнать, но и понять, кому важны и факты, и смыслы, кто готов замедлиться, чтобы увидеть большее.
Гарантии
«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
- Безопасная оплата
- Бесплатная отмена бронирования
- Проверенные экскурсоводы
Экскурсии в других городах
Похожие экскурсии в Санкт-Петербурге
10%
18 отзывов
Имперский Петербург
Экскурсия «Имперский Петербург» — ваше лучшее свидание с городом на Неве. Мы прогуляемся по знаменитым набережным, заглянем на главные площади.
Индивидуальная
2 часа 30 мин.
8800 ₽ 7920 ₽ за экскурсию
10%
16 отзывов
Имперский Петербург
Побывать на экскурсии, которая станет вашим лучшим свиданием с городом на Неве.
Индивидуальная
Пешая
2 часа 30 мин.
8800 ₽ 7920 ₽ за экскурсию
1 отзыв
От Петербурга имперского — до Петербурга советского
По знаковым достопримечательностям и скрытым уголкам Северной столицы — на комфортабельном авто.
Индивидуальная
На автомобиле
3 часа
12000 ₽ за экскурсию