Путешествие в прошлое Карелии: калитки и руны
Описание экскурсии
Вы окунётесь в прошлое Карелии: узнаете историю знаменитых калиток, замесите тесто, вылепите пирожки с традиционными начинками и испечёте их вместе с мастерицей Хельми. А после угощения — погрузитесь в мир древнескандинавской магии: напишете свою руну и получите предсказание от ведуньи Ольрун. Вас ждёт тёплая атмосфера, запах выпечки и тайны северной культуры.
Что вас ожидает
Под руководством мастерицы Хельми каждый приготовит свою калитку — с тонким ржаным тестом и ароматной начинкой.
Вас ждёт и другая традиция: написание рун. Ведунья Ольрун познакомит вас с древними скандинавскими символами и проведёт мастер-класс по их написанию.
Вы узнаете:
- Почему калитка называется именно так и за что она любит цифру восемь
- Какие начинки традиционны для карельской выпечки
- Что означают древние скандинавские руны и как они связаны с магией
Организационные детали
Мастер-класс будет интересен взрослым и детям старше 7 лет.
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.
Отзывы туристов
5 из 5 на основании 15 отзывов
Анна
Самому испечь калитку с традиционной начинкой и съесть её теплой, ароматной одно удовольствие! Нам понравилось! Были с детьми 8 и 13 лет.
7 января 2026
Анна
Познавательно , интересно , вкусно
7 января 2026
Ирина
Замечательный мастер-класс по созданию калиток и гаданию на рунах! Гид Елена, с которой мы уже познакомились на утренней экскурсии, поделилась с нами традиционным рецептом знаменитой карельской калитки, раскрыла все "хитрости" её приготовления. А какими вкусными оказались калитки! Гадание на рунах прекрасно дополнило этот вечер. Атмосфера его сочетала в себе таинственность, доброжелательность, тепло и уют. Огромное спасибо, дорогие Хельми и Ольрун!
7 января 2026
Ксения
Было очень вкусно, таинственно)
29 декабря 2025
Илья
Все замечательно!
1 декабря 2025
Мария
Посетили 2.11 мастер-класс (двое взрослых) и хотели бы выразить огромную благодарность организаторам! Нам очень понравилось погружение в карельскую культуру, интересные истории и, конечно, рецепт знаменитой карельской калитки по традиционному рецепту. Мастер-класс прекрасно подойдет и взрослым и детям. Рекомендуем!!
9 ноября 2025
Диана
Ходили на мастер-класс , когда гостили в Сортавала.
Очень уютно, очень познавательно, очень атмосферно и невероятно вкусно!
Не пожалели, что сходили.
Однозначно всем рекомендуем!
А хозяйкам только процветания !
3 ноября 2025
- 1
- 2
Елена
Гид в Сортавале
Меня зовут Елена. Я профессиональный экскурсовод. Сортавала — город, в котором я живу. Хочу через свои программы передать мою любовь к родному городу каждому гостю. Буду рада видеть вас на моих экскурсиях!
Гарантии
«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
- Безопасная оплата
- Бесплатная отмена бронирования
- Проверенные экскурсоводы
Экскурсии в других городах
Похожие экскурсии в Сортавале
50 отзывов
Карелия глазами карела
Погулять по склонам горы Паасо, увидеть усадьбу аптекаря и любимое место кинематографистов.
Индивидуальная
На автомобиле
5 часов
от 12430 ₽ за экскурсию
10%
6 отзывов
Прогулка в прошлое Карелии
Приглашаю вас отправиться в Карелию за вдохновением и новыми открытиями!
Индивидуальная
Автомобильно-пешеходная
7 часов
16000 ₽ 14400 ₽ за экскурсию
5 отзывов
Жемчужина Карелии – путешествие в Рускеала на Ретропоезде. Лайт
Погрузитесь в атмосферу старины на уникальной экскурсии в горный парк «Рускеала»!
Групповая
Автобусно-пешеходная
16 часов 30 мин.
2650 ₽ за человека