Путешествие в прошлое Карелии: калитки и руны
Описание экскурсии
Вы окунётесь в прошлое Карелии: узнаете историю знаменитых калиток, замесите тесто, вылепите пирожки с традиционными начинками и испечёте их вместе с мастерицей Хельми. А после угощения — погрузитесь в мир древнескандинавской магии: напишете свою руну и получите предсказание от ведуньи Ольрун. Вас ждёт тёплая атмосфера, запах выпечки и тайны северной культуры.
Что вас ожидает
Под руководством мастерицы Хельми каждый приготовит свою калитку — с тонким ржаным тестом и ароматной начинкой.
Вас ждёт и другая традиция: написание рун. Ведунья Ольрун познакомит вас с древними скандинавскими символами и проведёт мастер-класс по их написанию.
Вы узнаете:
- Почему калитка называется именно так и за что она любит цифру восемь
- Какие начинки традиционны для карельской выпечки
- Что означают древние скандинавские руны и как они связаны с магией
Организационные детали
Мастер-класс будет интересен взрослым и детям старше 7 лет.
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.
Отзывы туристов
5 из 5 на основании 18 отзывов
Мария
Было очень иньересно и вкусно!
Мы не только вместе испекли вкусные традиционные калитки, но и поговорили о домашних карельских рецептах, о быте и погоде. Также меня научили писать руны пером, теперь у меня есть свой персональный оберег)) А еще я смогла задать рунам 3 вопроса, послушала музыку, поодгадывала загадки😁
4 июля 2026
Наталья
Испекли с подругой калитки, немножко погадали на рунах, сделали оберег, а потом все вместе попили вкусный травяной чай со свежеиспечёнными калитками. Мастер-классом остались очень довольны.
24 июня 2026
Дарья
Спасибо огромное за такой необычный и крутой формат мастер-класса! Калитки получились очень вкусными, потом несколько дней вспоминали, как было вкусно! И всем очень понравилось гадание на рунах! Спасибо большое за работу!
17 июня 2026
Анна
Самому испечь калитку с традиционной начинкой и съесть её теплой, ароматной одно удовольствие! Нам понравилось! Были с детьми 8 и 13 лет.
7 января 2026
Анна
Познавательно , интересно , вкусно
7 января 2026
Ирина
Замечательный мастер-класс по созданию калиток и гаданию на рунах! Гид Елена, с которой мы уже познакомились на утренней экскурсии, поделилась с нами традиционным рецептом знаменитой карельской калитки, раскрыла все "хитрости" её приготовления. А какими вкусными оказались калитки! Гадание на рунах прекрасно дополнило этот вечер. Атмосфера его сочетала в себе таинственность, доброжелательность, тепло и уют. Огромное спасибо, дорогие Хельми и Ольрун!
7 января 2026
Ксения
Было очень вкусно, таинственно)
29 декабря 2025
- 1
- 2
Елена
Гид в Сортавале
Меня зовут Елена. Я профессиональный экскурсовод. Сортавала — город, в котором я живу. Хочу через свои программы передать мою любовь к родному городу каждому гостю. Буду рада видеть вас на моих экскурсиях!
Гарантии
«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
- Безопасная оплата
- Бесплатная отмена бронирования
- Проверенные экскурсоводы
Похожие экскурсии в Сортавале
4 отзыва
Знакомство с истинной Карелией
Открыть красоту природы и погрузиться в историю республики.
Индивидуальная
На автомобиле
5 часов
от 11500 ₽ за экскурсию
Мастер-класс по калиткам (карельским пирожкам) в Сортавале
Погрузиться в мир карельской кулинарии и своими руками приготовить национальное лакомство (в группе).
Групповая
Пешая
1 час 30 мин.
2000 ₽ за человека
Тайны Ладожских шхер: путешествие в сердце Карелии
На комфортабельном катере — к чудесам северной природы.
Мини-группа
На катере
2 часа
3000 ₽ за человека