Тула хлебосольная: камерная экскурсия и дегустация в ремесленной пекарне

Экскурсия в мини-группе

•

1 час

Проводится по договоренности с гидом

нет отзывов

Можно оплатить на месте

750 ₽

за человека

Забронировать

Описание экскурсии

Узнайте историю тульского хлебопечения на гастрономической экскурсии в ремесленной пекарне «Традиция». Вас ждет рассказ о династиях хлебопеков, занимательные факты о приготовлении хлеба и других изделий. Все угощения — от свежего ремесленного хлеба до заварных пряников — вы сможете попробовать на чаепитии.

Попробовать Тулу на вкус

Пряники, калачи, лапти, узелки, котелки — историческая гордость тульских пекарей. Отправьтесь в маленькую уютную ремесленную пекарню «Традиция» выпить чая, да услышать всякое-разное:

• как долго готовится ремесленный хлеб (спойлер: двое суток!),
• какие изделия выпекались в славном городе до революции и после,
• какие известные династии хлебопеков присутствовали в городе,
• кто из известных писателей и о каких изделиях писал в своих произведениях,
• как сейчас поддерживаются традиции ремесленного хлебопечения.

Вы сможете попробовать хлеб длительной ферментации, заварные ремесленные пряники и другие изделия ручной работы.

Формат экскурсии: мини-группа
Размер группы: до 5 человек
Дни проведения: выбирайте свободную дату при бронировании
Продолжительность: 1 час
Цена: 750 ₽ за человека
Место встречи: Советская улица, 11/5
Включено:
✓ Услуги гида
✓ Дегустация в ремесленной пекарне
Не включено:
𐄂 Личные расходы
Достопримечательности:
Ремесленная пекарня «Традиция»

День свободен

День занят

Расписание обновляется каждые полчаса.

Выбрать дату и оформить заказ

"ГастроТула"

Гид в Туле

Лучший способ узнать город и его уникальную культуру — попробовать на вкус! Мы — команда гастроэнтузиастов, которые начали знакомить гостей и местных жителей с Тулой ещё в 2018 году с открытия ремесленной пекарни «Традиция». Расположенная недалеко от Кремля, улицы Металлистов и набережной, «Традиция» и сегодня — уютный уголок истории и вкуса. Здесь печется хлеб на закваске, печенья и кексы на настоящем сливочном масле, здесь — реконструированы локальные рецептуры калачей, лаптей, котелок и пряников конца 19 — начала 20 в. Дважды пекарня принимала гранд-мастера Дж. Хамельмана, который рассказал об этом в бестселлере, изданном в 160 странах мира. В 2022 году «Традиции» присудили звание «Лучшего гастрономического общественного пространства России». Потом возникло туристическое бюро «ГастроТула» — мы начали разрабатывать авторские экскурсии и мастер-классы, проводить гастрономические мероприятия на площадках региональных и федеральных музеев, выезжать на межрегиональные фестивали. В 2024 году семья наших проектов пополнилась гастрономическим пространством «ВкусноИскусно», расположенным в центре Тулы. Два зала — «Купеческий», обставленный антикварной мебелью, и «Кухня» — с современным профессиональным оборудованием для ресторанов и пекарен — сегодня принимают гостей со всей России. Раз в год к нам съезжается профессиональное сообщество пекарей от Калининграда до Владивостока, на нашей площадке проводятся мастер-классы звезд гастрономической индустрии, а также исторические обеды, иммерсивные чаепития и, конечно, мастер-классы по богатым, купеческим пряникам Тулы конца 19 века. Будем рады принять вас на своих экскурсиях и событиях, показывая, какая Тула яркая, вкусная и хлебосольная!

Задать вопрос

Найдены похожие экскурсии у других поставщиков. Рекомендуем сравнить цену, рейтинг и свободные даты.

Тула хлебосольная: на дегустацию в ремесленную пекарню

750 ₽

31 отзыв

Гарантии

«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.

Безопасная оплата
Бесплатная отмена бронирования
Проверенные экскурсоводы

Экскурсии в других городах

Описание экскурсии

Попробовать Тулу на вкус

Гарантии

Похожие экскурсии в Туле