Приглашаем вас приготовить традиционные блюда тверской кухни своими руками и познакомиться с историей возникновения этих блюд в рамках кулинарного мастер-класса. Отличное дополнение к выходным в Твери!
Мало кто знает, что у тверской кухни есть особые аутентичные блюда, которые сегодня привлекают внимание как самых знаменитых гурманов мира (в числе которых знаменитый ведущий кулинарных шоу Борис Бурда), так и местных жителей и гостей города.
Взвар, чорыг, кокорки — если эти слова вам совершенно не знакомы, то мы приглашаем вас в путешествие к истокам тверской кухни! На нашем кулинарном мастер-классе вы сможете не только продегустировать блюда, воссозданные по древнейшим рецептам Тверской земли, но и самостоятельно приготовить их под увлекательный рассказ об истории возникновения каждого из них.
Все блюда будут приготовлены вами под руководством опытного шеф-повара по традиционным рецептам из свежайших продуктов, которые закупаются накануне встречи. А после мастер-класса вас ждёт дегустация приготовленных блюд и обсуждение впечатлений с другими участниками.