Гастрономическая экспедиция, или Стритфуд в Стамбуле!
Описание экскурсии
Уличная еда в Стамбуле настолько разнообразна и аппетитна, что удержаться невозможно! С моей помощью вы сориентируетесь в мире турецкого стритфуда, откроете вкусные места «для своих», и побалуете себя лучшими гастрономическими шедеврами стамбульских улиц. Чиг-кёфте, фаршированные мидии, рыбный кебаб и многое другое — голодными вы точно не останетесь!
Что вас ожидает
Попробовать лучший стритфуд Стамбула
Мы пройдём по Каракёю и Бешикташу — современным районам с интересными кафе и граффити. Погуляем по колоритным улочкам, заглянем на целый проспект для завтраков и поговорим о гастрономических привычках местных. Помимо всем известных жареных каштанов, хрустящих кунжутных бубликов и варёной кукурузы, от посторонних взглядов здесь скрыты и истинные жемчужины гастрономии. Местные жители берегут их для себя, а мишленовские звезды пока просто не нашли.
- Вы познакомитесь с любимцем турецкой молодёжи — мокрым бургером и узнаете, откуда у турков появилась идея его изготовления
- Вас вряд ли удивит скумбрия, обжаренная на жаровне и завёрнутая в лаваш. Но в переулках Стамбула это блюдо приготовит для вас мастер, который 20 лет жизни посвятил рыбному кебабу и утверждает, что начал делать его самым первым
- После отправляемся в супную, которая расположилась в бывшем здании монастыря. А затем попробуем главное уличное блюдо всех местных жителей, от студентов до министров: говядину, приготовленную по семейному рецепту. Блюдо готовит ветеран своего дела, ведь заведению уже 50 лет
- Если у вас остались силы и место в желудке, самое время принять участие в конкурсе по поеданию фаршированных мидий. И если вы сможете превзойти в этом искусстве натренированных турков, то точно никогда не забудете этот день
- Конечно, вы также попробуете самую вкусную и популярную шаверму, за которой местные жители готовы стоять в очереди
- А самым смелым путешественникам на десерт я предложу блюдо, за любовь к которому Турцию не взяли в Евросоюз (впечатляющее зрелище)
Организационные детали
- Расходы на еду оплачиваются отдельно: примерный чек — €15–20 за чел.
- Рекомендую готовиться к дегустациям заранее и приходить очень голодными, а также брать просторную одежду :)
- Возможно адаптировать экскурсию под особенности вашей диеты
- Мы можем включить в экскурсию винную дегустацию в атмосферном погребе — €25 за чел.
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.
Отзывы туристов
4.9 из 5 на основании 248 отзывов
Elizaveta
Интересная экскурсия, мы по-новому посмотрели на турецкий стрит фуд. Кристина интересно рассказывала о самих блюдах и о людях, их продающих. Организация четкая.
31 августа 2026
Анна
Очень рады, что встретились и прогулялись с Кристиной ❤️ она показала нам свои любимые места, в которые сами бы мы не зашли, да и не узнали бы о них. Общение было максимально комфортным, еды, как и обещано, до отвала) очень рекомендую! и винный бар в конце, рядом с нашим домом, был приятнейшим бонусом 🥂
11 августа 2026
Кристина
Честно говоря, я ещё до покупки экскурсии засыпала Кристину вопросами, и она ни разу не дала почувствовать, что я слишком много спрашиваю. Это очень много значит, сразу понимаешь, что человек искренне хочет помочь и сделать твой день лучше!
От всей души хочу поблагодарить Кристину за эту волшебную прогулку по Стамбулу!
Мы приехали, чтобы отметить мамин День рождения, и с первых минут попали в настоящую атмосферу города - через истории, запахи, вкусы…
Уличная еда оказалась не просто перекусом, а целым путешествием по вкусам Стамбула!
Кристина была настолько дружелюбной и открытой, что казалось, будто мы знакомы уже много лет! Благодаря её тёплой атмосфере экскурсия превратилась в душевную прогулку с близким человеком! После прогулки даже обнялись, а это дорогого стоит!
А какие чудесные улицы Стамбула! Это живой калейдоскоп: старинные фасады соседствуют с яркими вывесками, узкие переулки манят загадкой, а с холмов открываются панорамы на Босфор!
Воздух пропитан ароматом пряностей, повсюду - звуки города и пёстрые витрины лавок! В каждом повороте целая история, в каждой детали виден особый восточный колорит!
Особенно ценно, что экскурсия была совсем не формальной: Кристина делилась не только фактами, но и личными историями, рассказывала про своих чудесных собак - и от этого всё казалось по-домашнему уютным!Четыре часа пролетели как мгновение, а впечатлений хватит надолго!
Если хотите увидеть Стамбул живым, настоящим и очень гостеприимным - обязательно выбирайте экскурсию с Кристиной!
16 июля 2026
Юлия
Кристина очень приятный человек, с легкостью подлавливает настроение гостей, благодаря чему чувствуешь себя как у себя дома.
В рамках одного лишь района облазили вместе все закулисье, там где Стамбул принадлежит туркам, а не толпам туристов. Получилась в меру сытная, колоритная прогулка. Приятные воспоминания и послевкусие💙
9 июня 2026
Валерия
Огромное спасибо Кристине за это совместное время!
Прекрасная еда, которую бы сами мы даже не нашли, душевные и милые люди и заведения. И все это под теплые разговоры о настоящем Стамбуле.
Спасибо! Всем очень рекомендуем.
3 июня 2026
Stanislav
Интересно и вкусно. Рекомендую.
1 июня 2026
Павел
Знакомство с новой локацией для меня всегда сопряжено со знакомством с местной кухней. И чем это знакомство дальше от адаптированных для туристов блюд, тем лучше.
На этой прогулке Кристина рассказала нам о уличной (и не только) еде в Стамбуле, о некоторых гастрономических традициях и специфике приготовления и приема пищи в Турции.
Было вкусно и интересно!
28 мая 2026
- 1
- 2
Кристина
Гид в Стамбуле
Путешественница, посетившая 52 страны. Список постоянно растёт. Жила в США и Малайзии, но нашла своё место здесь, в Стамбуле, где переплетаются история и современность. Живу в Турции более 10 лет и прекрасно говорю на турецком языке. Люблю находить места, скрытые от глаз обычного прохожего. Интересуюсь гастрономией и виноделием, регулярно посещаю мастер-классы и фестивали по этим направлениям. С лёгкостью нахожу общий язык с людьми, независимо от их мировоззрения, вероисповедания и менталитета. Благодаря своим знаниям и опыту могу с лёгкостью передать вам незабываемую атмосферу Турции. Для меня гид — это не работа, а настоящее призвание. Я покажу вам Стамбул совсем с другой, внутренней, вкусной и увлекательной стороны. Сделаю ваш отдых незабываемым и нетривиальным.
Гарантии
«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
- Безопасная оплата
- Бесплатная отмена бронирования
- Проверенные экскурсоводы
Экскурсии в других городах
Похожие экскурсии в Стамбуле
65 отзывов
Гастрономическое путешествие по Стамбулу
Познакомиться с турецкой кухней, посетить местные рынки и насладиться видами города с высоты.
Индивидуальная
Пешая
5 часов
400 € за экскурсию
10 отзывов
Все 33 гастрономических удовольствия Стамбула
Полюбить ракы, отыскать свое мезе и попробовать самый странный суп в вашей жизни.
Индивидуальная
Пешая
3 часа
140 € за экскурсию
7 отзывов
Гастрономическая сказка в Стамбуле
Посетить самые «вкусные» места города контрастов и открыть для себя необычные блюда местной кухни.
Индивидуальная
Пешая
6 часов
250 € за экскурсию