Гастропоездка по Самарканду: плов, самса, манты и дегустация вин

Описание экскурсии

Узбекская кухня, пожалуй, одна из самых богатых на Востоке. Побывать в Самарканде и не попробовать слоёный плов, сочную самсу и ароматные манты — значит, ничего не узнать об Узбекистане. Вкусно поесть здесь любят, а готовить предпочитают тщательно и вдохновенно. Не сомневайтесь (и не завтракайте!): вас ждут самые знаменитые блюда в тех заведениях, где их готовят лучше всего.

Три хита узбекской кухни

Сколько узоров способен разглядеть человек на узбекском ковре, столько же видов плова можно насчитать в узбекской кухне. Мы предложим вам плов по-самаркандски. Его подают не перемешанным, а выложенным слоями: сначала рис, затем зирвак (поджарка) и сверху мясо. Второе блюдо узбекской кухни, имеющее уйму поклонников — самса. Небольшие пирожки из слоёного теста, могут иметь самые разнообразные начинки — от классической баранины до нежной индейки и даже тыквы.

Вино, коньяк и самаркандский бальзам

После сытной дегустации мы отправимся на винзавод Самарканда для дегустации узбекских вин и коньяков. Вы познакомитесь с деталями винного производства и оцените местные вина: столовые, крепкие и десертные марочные и ординарные (в том числе вермут, портвейн, ликёр, кагор), а также коньяки и коньячные напитки. Изюминкой станет знаменитый самаркандский бальзам, в составе которого 40 компонентов из трав, винограда и мёда.

• Вид экскурсии: индивидуальная пешая
• Размер группы: до 1 человека
• Дни проведения: выбирайте свободную дату при бронировании
• Продолжительность: 5 часов
• Цена: 60 $ за экскурсию
• Место встречи: Ваш отель
• Включено:

  ✓ Услуга гида
  ✓ Транспорт

• Не включено:

  𐄂 Входные билеты
  𐄂 Питание, проживание, дегустация вин
  𐄂 Трансферы

• Достопримечательности:

  • Самаркандский винзавод