Описание экскурсии
Абхазская кухня — простая, сытная и очень колоритная. Вино и чача, абхазский чай, копчёные деликатесы, сулугуни — соберём всё самое вкусное в одной поездке! Вы побываете на семейной винодельне и пасеке, попробуете местные продукты и узнаете о традициях, которые с ними связаны.
Что вас ожидает
10:00 — выезд из Нового Афона
Отправимся в сторону живописного Рицинского ущелья. По дороге вы познакомитесь с гастрономическими традициями Абхазии.
10:40 — семейная винодельня
Побываете в частном винодельческом хозяйстве и прогуляетесь по фруктовому саду, где растут мандарины, фейхоа и другие фрукты. Попробуете несколько сортов вина и чачи и узнаете об их производстве и местной культуре виноделия.
Здесь же продегустируете фермерские продукты — копчёный сыр, сулугуни и мясо. Вам расскажут, как их производят и коптят.
12:00 — пасека
Познакомитесь с абхазским мёдом и другими продуктами пчеловодства. Услышите о высокогорном бортничестве и разных сортах мёда.
12:40 — абхазский чай
Отдохнёте за чашкой ароматного напитка и узнаете об истории чаеводства в Абхазии.
13:20 — обед
Заедем в ресторан абхазской кухни в ущелье реки Бзыбь. Если захотите, можно прогуляться по территории и пройти по стеклянному мосту.
После — обратный путь
Организационные детали
- Все дегустации включены в стоимость
- Дополнительные расходы: обед — по ценам меню
- С вами будет гид из нашей команды
