Описание экскурсии
А вы любите сыр? Знаете его? В стране с сотнями видов сыра разобраться в нём не так уж просто. Давайте сделаем это вместе: выясним, какие сорта сочетаются с вином, как составить интересную сырную тарелку и в каком порядке лучше дегустировать (именно дегустировать: слово «есть» тут не подходит) одно из главных сокровищ французской кухни — его величество Сыр.
Что вас ожидает
Дегустация проходит в популярном сырном ресторане Парижа: сыр здесь, как говорится, и царь, и бог, и главное блюдо, и закуска.
Начнём с сырной лавки при ресторане — рассмотрим прилавки, обсудим различные сорта и семьи сыров.
Затем плавно перейдём к дегустации: будем смотреть, нюхать и пробовать. Вас ждут минимум 5 сортов сыра, бокал белого вина на человека и вкусный хлеб.
Я расскажу вам интересные сведения о секретах производства, хранения, вызревания и сочетания сыров.
Вы узнаете:
- Какой знаменитый сыр отмечает в 2025 году 150 лет своего апелласьона
- Какие живые субстанции (и иногда существа!) привлекаются к производству сыра
- С чем категорически нельзя сочетать камамбер
- Какие сыры нужно мыть и почему
- Чем отличается продавец сыра от сырного мастера
И многое-многое другое!
Организационные детали
- В стоимость включены: сырная тарелка (минимум 5 сортов сыра) + бокал белого вина на человека
- За доплату можно включить дополнительные сорта сыра или бокал вина на выбор из меню — подробности в переписке
Отзывы туристов
5 из 5 на основании 9 отзывов
- 1
- 2
