Вкус Флоренции: гастрономическая экскурсия с дегустацией
Описание экскурсии
Скидка 10%
Забронируйте сегодня и сэкономите 7 евроЭто культурное погружение, после которого вы станете на шаг ближе к итальянской душе. Вы научитесь правильно дегустировать тосканские сыры — от нежного пекорино до выдержанных сортов с характером — и поймёте, почему местные не едят пармезан со всем подряд. А ещё узнаете, почему капучино во Флоренции не заказывают после 11 утра.
Что вас ожидает
Мы пройдём по старинным улочкам и заглянем туда, где кипит настоящая жизнь — на местный рынок. Здесь с утра обсуждают не новости, а качество прошутто и степень выдержки сыра.
- Вы продегустируете легендарный бальзамический уксус из Модены — настоящий, густой, выдержанный
- Познакомитесь с главными сортами сыра (3–4 вида — от свежего до выдержанного), выясните, чем они отличаются, и поймёте, какие вкусы нравятся тосканцам
- Отведаете продукты с трюфелем. Узнаете, почему трюфель в Тоскане — это культ и как не купить подделку
- Научитесь определять горчинку и свежесть оливкового масла и понимать, как они влияют на блюдо
- Освоите азы винной дегустации — запах, цвет, вкус — и сможете блеснуть на ужине
- А ещё попробуете хрустящие кантуччи, обмакнутые в сладкое вино. Маленький ритуал, который тосканцы берегут уже сотни лет
Завершится наша экскурсия, как и положено, десертом. Флорентийским десертом.
Вы узнаете:
- Чем отличаются прошутто, финоккиона, капоколло — и почему флорентийцы спорят о нарезке
- Что такое настоящий флорентийский стритфуд — лампредотто и кростино
- Как отличить ристретто от туристического эспрессо и где пить лучший кофе во Флоренции
- Почему оливковое масло дегустируют не менее внимательно, чем вино
Кому подойдёт экскурсия
- Любите еду — настоящую, не гламурную? Вам сюда
- Хотите понять Флоренцию через вкусы, запахи и живые истории? Тоже сюда
- И да, кофе тоже будет. Такой, после которого вы захотите здесь остаться
Организационные детали
- Все дегустации входят в стоимость прогулки
- Пожалуйста, сообщите гиду о пищевых аллергиях заранее
- Экскурсию для вас проведёт один из гидов нашей команды
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.
Светлана
Представитель команды гидов во Флоренции
Искусство и история зажигают меня с тех пор, как я оказалась во Флоренции в 2003 году. Высока вероятность, что посмотрев на Флоренцию через призму моего восприятия, вы вернётесь в собственную реальность другим человеком: более заряженным и с ясным пониманием того, что вам нужно от жизни. К этому располагает история семьи, с которой в Тоскане связан каждый камень, — Медичи. Да и сами камни тоже играют не последнюю роль в формировании вашего настроения. Я провожу экскурсии в команде с коллегами-гидами.
Гарантии
«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
- Безопасная оплата
- Бесплатная отмена бронирования
- Проверенные экскурсоводы
Экскурсии в других городах
Похожие экскурсии во Флоренции
46 отзывов
Очарование и вкусы Тосканы
Встретить закат в деревушке с открытки, узнать тайны старинной церкви и насладиться местными блюдами.
Индивидуальная
На автомобиле
4 часа
50 € за экскурсию
2 отзыва
Гастрономическая прогулка и винная дегустация с сомелье
Включено всё — увлекательные истории, винный мастер-класс, дегустация местных продуктов и вина.
Индивидуальная
Пешая
3 часа
от 100 € за экскурсию
1 отзыв
Флоренция на вкус: прогулка с дегустацией
Попробовать местные блюда, рецепты которых с любовью передавались из поколения в поколение.
Групповая
Пешая
2 часа
45 € за человека