Описание экскурсии
Сан-Миньято уже много веков славится как центр охоты на трюфели. И я приглашаю вас заглянуть в гости к профессиональным трюфельщикам, чтобы узнать об их почётном ремесле и попробовать местный деликатес. Вы прогуляетесь по тосканским долинам в поисках заветных грибов, а после попробуете их за обедом с вином в старинном поместье.
Что вас ожидает
- Я отвезу вас в живописное тосканское поместье среди холмов и лесов
- Вы окажетесь в регионе, где традиция сбора и торговли белыми трюфелями восходит к Средневековью
- Прогуляетесь по долине, которая когда-то была морским дном, поэтому до сих пор здесь находят ракушки
- Вместе с профессиональным трюфельщиком вы поохотитесь за знаменитыми грибами — со специально обученной собакой
- Воздадите должное обеду, приготовленному заботливыми руками итальянской мамы специально для вас
- Попробуете местные вина
- Услышите о традициях ремесла трюфельщиков, которое передаётся из поколения в поколение и регулируется законом
- Выясните, какие существуют виды съедобных трюфелей, какие из них можно найти в Сан-Миньято
- Я расскажу, когда какие виды трюфелей собирают, как готовят, и почему некоторые ценятся особенно высоко
Организационные детали
- Поездка проходит на автомобиле Volvo V40. Обратите внимание: если вы остановились в пешеходном центре Флоренции, мы согласуем оптимальное место встречи за его пределами
- Дорога в одну сторону занимает около 1 часа. Прогулка в лесу — 1–15 часа, обед и винная дегустация — 1–1,5 часа
- В стоимость входит обед из первых блюд — пасты с трюфелями. Также мы можем согласовать полный обед с первым и вторым блюдами и десертом
- Трюфельщик проводит демонстрационную охоту с собакой для разных посетителей, поэтому на прогулке помимо вашей группы могут быть другие гости. Обед в поместье будет организован только для вашей компании
- По запросу за доплату экскурсию можно провести для большего количества человек
- Пожалуйста, предусмотрите обувь и одежду, в которых вам будет удобно ходить по лесу
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса
Отзывы туристов
5 из 5 на основании 1 отзыва
Владимир
Замечательная, атмосферная поездка! Необыкновенные впечатления, которые нигде больше не испытать! Очень профессиональный гид! Ирина, спасибо большое за организацию нашего путешествия!
11 ноября 2026
