Сыр и вино в живописном Сан Джиминиано
Описание экскурсии
Этот, пожалуй, самый живописный регион Италии не нуждается в рекламе: красивые средневековые городки, поэтичные пейзажи, вкуснейшее вино и закуски. Я расскажу вам о захватывающей истории города, который называют «Средневековым Манхэттеном», познакомлю с местными сыроварами, чтобы раскрыть секреты изготовления разнообразных сыров из овечьего молока. Вы проведете этот день в лучших итальянских традициях — наслаждаясь сырами, вином и природой.
Программа
- Сан Джиминиано находится на живописном холме, а с его башен открываются потрясающие виды на зеленые просторы центральной Тосканы. Здесь я вам расскажу, почему здесь в средние века было построено около сотни высоких башен, кто были их хозяева и чем город заинтересовал сообщество ЮНЕСКО. Здесь вы попробуете лучшее в мире мороженое (да-да! это подтверждено сертификатами!) с очень необычными вкусами.
- Сыр в Тоскане преимущественно изготавливается из овечьего молока. Вы посетите любимую и часто посещаемую доброй частью местного населения органическую сыроварню. Находится она в черте города, по пути в Сан Джиминиано. Вы увидите, как готовятся вкуснейшие пекорино, марцолано, рикотта и другие тосканские виды сыра. А на дегустации попробуете от 5 до 7 и больше видов сыров с джемами или медом.
- Ну и напоследок вы заедете в уютное место с видом, чтобы выпить вина, поговорить о кулинарных обычаях и традициях тосканцев. На дегустации вы сможете попробовать несколько видов Кьянти (крепкое и терпкое красное вино) и Верначчи (сухое и бодрящее белое вино) с типичными тосканскими закусками прошутто, пекорино и брускетта. Если вам понравится, здесь можно остаться на обед.
В конце прогулки вы точно почувствуете себя ценителем тосканских деликатесов и пейзажей, зарядитесь положительными эмоциями и, возможно, унесете с собой несколько гастрономических сувениров.
Организационные детали
- Встречаемся на станции Чертальдо (Certaldo), это 50 минут на электричке от Флоренции. Посещение ферм и хозяйств c дегустациями стоят по 10-20 евро с человека, в зависимости от того, что и в каком количестве вы хотите дегустировать, и оплачиваются отдельно.
Отзывы туристов
Дарья
Не жалели ни минутки о заказанной экскурсии у Татьяны!
Душевнейший, приятнейший человек, специалист своего дела, провести время с ней среди красот Тосканы было сплошное удовольствие! Тоскана открылась именно такой, о какой мы мечтали: невероятные пейзажи, вкуснейшее вино и сыр, мороженное, вкус которого до сих пор помню, атмосферные улочки старого города.
Очень рекомендую экскурсию и Татьяну как гида.
Спасибо большое!
Душевнейший, приятнейший человек, специалист своего дела, провести время с ней среди красот Тосканы было сплошное удовольствие! Тоскана открылась именно такой, о какой мы мечтали: невероятные пейзажи, вкуснейшее вино и сыр, мороженное, вкус которого до сих пор помню, атмосферные улочки старого города.
Очень рекомендую экскурсию и Татьяну как гида.
Спасибо большое!
10 мая 2019
Елена
23 апреля у нас с друзьями была чудесная экскурсия с гидом Татьяной. Мы получили незабываемые впечатления от наблюдения собственными глазами процесса и этапов сыроварения в семейной сыроварне в Сан Джиминьяно, дегустации вкуснейших сыров (от молодых до выдержанных) и меда, от посещения замка и дегустации вин и, конечно, от рассказа Татьяны, человека знающего тонкости производства сыра и вина. Татьяна - человек, знает и любит Италию, с которым очень интересно и легко общаться, очень позитивный, прекрасно организовала экскурсию, и хочу обязательно отметить, что вся эта экскурсия воспринималась нами как праздник. Огромное спасибо за эти эмоции и впечатления! Рекомендую всем моим друзьям.Татьяне - успехов!
С уважением, Елена.
С уважением, Елена.
5 мая 2019
Плетнёва
Язык не поворачивается говорить "экскурсия", так как это было настоящее путешествие! Хочу сказать огромное спасибо Татьяне за чудесный день))
Сыр с сыроварни прекрасен, здорово было посмотреть и послушать про то, как всё это делается. Там же вы можете по хорошей цене купить сыр домой и/или в подарок семье и друзьям, они точно оценят)
Сан Джиминиано — городок, в котором очень приятно гулять, Татьяна представила его с лучшей стороны, при этом не было кучи энциклопедической информации, которую трудно запомнить, только самое интересное и житейское (про мороженое, конечно, самую вкусную пиццу и где лучше всего сделать классные фотографии).
Отдельного упоминания стоит сама дорога по Тоскане, безумно красивые виды!
В общем, если вам интересно узнать про реальную жизнь в этом месте, вдохновиться и приятно провести время, то вам точно понравится, потому что такое невозможно прочитать в интернете. P.S: советую приехать в Чертальдо пораньше или задержаться после встречи, потому что этот маленький город очарователен!
Татьяна, еще раз большое спасибо!
Сыр с сыроварни прекрасен, здорово было посмотреть и послушать про то, как всё это делается. Там же вы можете по хорошей цене купить сыр домой и/или в подарок семье и друзьям, они точно оценят)
Сан Джиминиано — городок, в котором очень приятно гулять, Татьяна представила его с лучшей стороны, при этом не было кучи энциклопедической информации, которую трудно запомнить, только самое интересное и житейское (про мороженое, конечно, самую вкусную пиццу и где лучше всего сделать классные фотографии).
Отдельного упоминания стоит сама дорога по Тоскане, безумно красивые виды!
В общем, если вам интересно узнать про реальную жизнь в этом месте, вдохновиться и приятно провести время, то вам точно понравится, потому что такое невозможно прочитать в интернете. P.S: советую приехать в Чертальдо пораньше или задержаться после встречи, потому что этот маленький город очарователен!
Татьяна, еще раз большое спасибо!
30 апреля 2019
Гарантии
ЭкстраГид.ру — это сервис поиска и заказа экскурсий в 112 странах. В каталоге 9227 экскурсий на русском языке от 2482 гидов.
- Безопасная оплата
- Бесплатная отмена бронирования
- Проверенные экскурсоводы
Популярные категории
Экскурсии в других городах
Похожие экскурсии во Флоренции
113 отзывов
Из Флоренции в Тоскану на Кьянти Тур
Узнать историю знаменитого вина Кьянти в окружении тосканских холмов и виноградников.
Индивидуальная
4.5 часа
100 € за экскурсию
нет отзывов
Дегустация лучших вин в одном из замков Кьянти
Кьянти — это наиболее известная зона Тосканы, расположенная между Флоренцией и Сиеной, 243 тыс. га виноградников,…
Индивидуальная
На автомобиле
5 часов
120 € за экскурсию
нет отзывов
Овечий сыр и романтичная Вольтерра
Познакомиться с древним этрусским городом и раскрыть секреты тосканского сыроварения.
Индивидуальная
6 часов
288 € за экскурсию