Описание экскурсии
Мастер класс по созданию собственной шоколадной плитки ждет вас на крафтовой шоколадной фабрике прямо в историческом центре славного города Иркутска. Вы сделаете и заберете с собой настоящий шедевр, а также попробуете уникальные специалитеты, такие как шоколадные буузы и плитка с настоящим копченым омулем и местными травами.
Шоколад с сибирским характером
Всего за 40 минут вы не только познакомитесь с работой настоящего шоколадного производства, но и создадите собственную шоколадную плитку с сибирским колоритом под руководством профессионального шоколатье. Вы украсите её по своему вкусу и заберете с собой на память о путешествии в Иркутск.Внутри шоколадного производства
Вы увидите настоящее шоколадное производство изнутри, узнаете историю шоколада и секреты работы шоколатье. А ещё вас ждёт самая необычная дегустация в Сибири: шоколадные буузы, шоколад с омулем холодного копчения и местными травами.
Погружение в профессию и вкус Байкала
Во время мастер-класса для гостей предусмотрены чай и вода. Каждому участнику выдаётся фирменная униформа шоколатье — фартук и шапочка, чтобы почувствовать себя частью настоящего производства. Красивые фотографии, новые впечатления и вкусные воспоминания гарантированы. Это один из самых необычных гастрономических мастер-классов Иркутска — возможность увидеть Байкал через вкус и эмоции.
