«Обед с историей»

Описание экскурсии

Отведать местную кухню приглашает вас семья потомка калужских купцов — Котельников Сергей Георгиевич. Мы готовим блюда по семейным рецептам купцов Чичкиных-Рябининых Медынского уезда Калужской губернииПотомок купцов из Калужской губернии Котельников Сергей Георгиевич со своей супругой приглашают вас на семейный купеческий обед.

Что вас ожидает:

Программа «Обед с историей» состоит из блюд семейной кухни купцов Чичкиных-Рябининых Медынского уезда Калужской губернии, которые их потомки восстановили по старинным рецептам, воспоминаниям и легендам, услышанным от бабушки хозяина заведения.

На экскурсии в Дом калужского купца вы узнаете о традициях семьи Чичкиных-Рябининых и поиграете в старинную игру бирюльки, в которую очень любят играть взрослые и дети.

Наше меню на обед:
* Хмельной мёд (медовуха) собственного производства
• Ржаные лепешки с нежным сметанным соусом и зеленью.
• Сочевица — салат из чечевицы с курицей.
• Наваристые серые щи из крошева со свининой и блинами-куколками. Появление этих щей в семье имеет давнюю историю, которую вы узнаете во время обеда. Какой вкус у серых щей, рассказать невозможно, надо пробовать!
• Гречни — томлёное куриное филе с гречкой с грибной подливой.
• Знаменитое лакомство «калужское тесто».
• Чай из самовара

Детское меню:
• Пельмешки-потешки собственного изготовления.
• Заварные блины со сметаной или джемом
• Знаменитое лакомство Калужское тесто.
• Морс

• Вид экскурсии: групповая
• Размер группы: до 1 человека
• Расписание: Смотрите выше «Купить билет». Свободную дату выбирайте при бронировании.
• Продолжительность: 1 час
• Цена: 2900 ₽ за человека
• Место встречи: г. Калуга, ул. Московская, д. 17а
• Включено:

  ✓ Обед из 5 блюд (есть детское меню)

• Не включено:

  𐄂 Транспорт

• Достопримечательности:

  • Кафе-музей «Русские традиции», расположенный в старинной усадьбе калужских купцов.

Отзывы туристов

4.7 из 5 на основании 7 отзывов