Описание экскурсии
Зовём вас на лепку и выпекание традиционных пирожков Каргополя. Вы попадёте в совершенно особенную атмосферу в усадьбе норвежского лесопромышленника, познакомитесь с хранителями фольклора и послушаете каргопольскую речь. Выберете свой вариант из множества начинок, узнаете, как сделать выпечку обережной, выпьете ароматный чай с приготовленными кончиками или заберёте их с собой в обратный путь.
Что вас ожидает
- Вы посетите «Марусин дом», который находится на территории усадьбы норвежского лесопромышленника Андреаса Вагера
- Познакомитесь с семьёй хранителей традиций и фольклора
- Приготовите традиционные каргопольские тоненькие пирожки — кончики. Обычно их пекут с двумя начинками — с малиновым вареньем и с «таком». Мы вам предложим более пяти начинок!
- Услышите каргопольскую говОрю
- Узнаете, как обычную выпечку превратить в обережную
- Сделаете атмосферные фотографии в корунах
Организационные детали
- В стоимость включены: продукты, кухонный инвентарь (скалки, формы, фартуки и т.д.), чаепитие (авторский чай)
- Все испечённые пироги — ваши. Можете съесть за чаем, а можете забрать с собой
- Другое название кончиков — подорожники или попутники: их удобно брать в дорогу
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса
