Вас ждет авторская экскурсия по Красноярску XIX века: путешествие через роскошные рестораны, шумные базары и трактирные истории старого города. Здесь оживают судьбы ссыльных, купцов, дворян, крестьян и аристократов, а гастрономия становится способом рассказать о Сибири, её людях и времени. Парадные ужины, дешёвый хлеб, карточные долги, французские деликатесы, трактирные тайны и человеческие драмы — Красноярск предстанет перед вами таким, каким его видели жители конца XIX века.
Ролевая гастрономическая экскурсия по дореволюционному Красноярску была создана на основе системы парадного стола XIX века. Ее героями станут:
Это не просто экскурсия о еде, это — путешествие по социальным слоям старого города через вкусы, запахи, человеческие судьбы и атмосферу Красноярска конца XIX века.
Во время экскурсии вы станете частью единого сюжета, где герои оживают, а каждый этап переносит гостей в совершенно разный мир — от купеческих особняков до трактиров и шумных базаров. Мы поговорим о том, как ели крестьяне и городская беднота, мещане и трактирные посетители, купцы и золотопромышленники, дворяне и аристократия, а также представители императорской семьи.
Вы посетите 3 заведения и перенесетесь в атмосферу званого ужина и в ресторации, трактира и народной чайной. Вас ждут:
На экскурсии гастрономия становится способом рассказать о Сибири, её людях и времени: о роскоши и бедности, статусе, любви, долгах, ссылке, выживании и человеческих историях, скрытых за фасадами дореволюционного Красноярска.