Ресторанная Москва на рубеже 19–20 веков

Индивидуальная экскурсия

•

2 часа

Дни проведения смотрите в календаре

19 отзывов

Предоплата 25% от стоимости

7000 ₽

за экскурсию

Забронировать

Описание экскурсии

Приглашаю вас в увлекательное путешествие по ресторанной жизни Москвы, которое охватит несколько веков гастрономической истории. Мы погрузимся в атмосферу дореволюционного города, где каждое заведение было настоящим культурным центром, полным жизни и ярких событий. Я расскажу о знаменитых поварах и их ноу-хау, и при желании вы поучаствуете в дегустации «правильного» оливье или мастер-классе.

Что вас ожидает

Погуляем по центральным улицам, полюбуемся великолепием зданий, в которых располагались исторические рестораны

Я расскажу о знаменитых заведениях, где собирались аристократы и купцы

Вы выясните, какие из старинных ресторанов продолжают работать до сих пор и где сохранились интерьеры тех далёких времён

Услышите о пышных банкетах, домашних обедах и весёлых кутежах

Увидите, где находился легендарный «Яръ», завсегдатаем которого был Пушкин

Узнаете о первых кофейнях Москвы, которые открыли двери в мир изысканных напитков, роскоши и непринуждённых бесед

Мы поговорим о салате оливье, который стал символом русской кухни. Обсудим его рецепт, историю и эволюцию

А также:

у вас будет возможность подержать в руках старинные предметы

увидеть дореволюционную рекламу

услышать мелодии, которые позволят ощутить атмосферу ушедшей эпохи

Мастер-класс или дегустация (по желанию)
Завершим экскурсию в том самом ресторане где повар-виртуоз по фамилии Оливье изобрёл ставший символом русской кухни салат. У вас будет возможность продегустировать настоящий оливье и научиться его правильно готовить — под руководством профессионала.

Организационные детали

Материал экскурсии будет интересен путешественникам старше 14 лет
Возможно проведение экскурсии для большего числа участников (до 20 человек) — доплата 1000 ₽ за каждого

Дополнительно (при желании) оплачивается мастер-класс по приготовлению салата оливье — 1600 ₽ (бокал игристого — в подарок) или дегустация мини-порции салата оливье — 900 ₽ (и бокал игристого в подарок). Мастер-класс и дегустацию необходимо согласовать и забронировать за 1–2 дня до экскурсии

Вид экскурсии: индивидуальная пешая
Размер группы: до 5 человек
Дни проведения: смотрите в календаре. Свободную дату выбирайте при бронировании.
Продолжительность: 2 часа
Место встречи: у станции метро «Кузнецкий мост»
Начало: по договоренности
Язык: русский
Цена: 7000 рублей за 1-5 человек, независимо от числа участников

День свободен

День занят

Расписание обновляется каждые полчаса.

Выбрать дату и оформить заказ

Отзывы туристов

5 из 5 на основании 19 отзывов

Ольга

Мария, прекрасный профессионал и очень приятный человек! В свой день рождения, я обратилась к Марии, чтобы она просела для нас прогулку по Москве. Мария провела нас по знаменитым улицам, но тем не менее, я узнала столько интересных фактов о казалось бы, знакомых местах! Было очень интересно! А мастер- класс по приготовлению классическооо оливье- просто вишенка на торте! Очень очень рекомендую гида Марию!! Восторг!

6 июля 2025

Мария

Хотелось прогуляться по Москве со смыслом)) в итоге, задумка и выбор гида порадовали очень. Нам понравилось всё: маршрут, подача, в целом, атмосфера экскурсии, все было легко и интересно. Спасибо большое Марии за организацию. За Лайфхак в конце экскурсии отдельная благодарность)) Рекомендую, однозначно!

12 июня 2025

Олеся

Спасибо Марие за интересную, душевную и увлекательную экскурсию! Впечатление, что мы знали этого человека очень давно, так открыто и с душой. Спасибо! С радостью рекомендуем.

11 июня 2025

Татьяна

Экскурсия оказалась вкусной во всех смыслах этого слова! Прогулка с Марией была лёгкой и увлекательной, а сладкие сюрпризы добавили нам энергии) Обязательно возьмите мастер-класс по приготовлению салата Оливье- не пожалеете! Спасибо нашему замечательному гиду за незабываемый опыт и новые впечатления🤗

31 мая 2025

Елена

Сегодня у моей мамы день рождения! Ей 85! Решили сделать ей подарок и поехали в Москву ))) Хотелось чего-то то очень необычного и я выбрала экскурсию по ресторанной Москве. Это было верное решение. Необычная, эмоциональная, занимательная экскурсия . Мария интересный рассказчик, с огромным багажом знаний о ресторанной жизни Москвы в прошлом. Да и она просто красавица, которую хочется слушать и слушать! Благодарю ее от себя и моих взрослых спутниц! А завершение экскурсии в бывшем ресторане Эрмитаж с салатом от Люсьена Оливье - это не просто изюминка, это бомба! Очень рекомендую сходить! Получите удовольствие от увиденного, услышанного, распробованного)))

12 мая 2025

Елена

Очень приятный экскурсовод, грамотно выстроенная экскурсия. Для меня открылись ранее неизведанные очень красивые места Москвы, много интересных фактов. Рекомендую.

5 мая 2025

Марина

Великолепная экскурсия! Открыли для себя много интересных мест. Идеальное времяпровождение - грамотно подобран маршрут и обьем информации. Время пролетело незаметно. Искренне рекомендую посетить!!!

5 апреля 2025

Мария

Гид в Москве

Дипломированный экскурсовод, выпускница «Школы гида» Музея Москвы. Влюблена в свой город и рассказываю о нём на нескучных экскурсиях. Вы не только увидите и узнаете, но ещё и ощутите город на вкус и запах, услышите его и прикоснетесь к прошлому.

Задать вопрос

Гарантии

«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.

Безопасная оплата
Бесплатная отмена бронирования
Проверенные экскурсоводы

Экскурсии в других городах

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Организационные детали

Отзывы туристов

Гарантии

Похожие экскурсии в Москве