Алкогольные напитки — одни из самых распространенных продуктов питания во всём мире. Человек научился делать их буквально из любого растительного сырья. На прогулке мы сузим рамки повествования об этой обширной теме до границ нашего региона и интервала в 200 лет. Окунёмся в жизнь губернского города, вспомним досуг его обывателей и свяжем его с обозначенной темой.
Начнём прогулку в Театральном сквере. Выясним, кого можно обнаружить в фонтане, кроме десантника.
На улице Советской посмотрим на здания, построенные в те годы, когда она звалась Торговой. Обсудим, что дошло из тех времён до наших дней.
В сквере Уральских добровольцев выясним, почему на Чёрном рынке был Белый трактир.
По ходу прогулки будем заходить в бары и разговаривать о том, как изменились представления людей об устройстве их жизни.
Закончим возле (или внутри) одной из самых популярных рюмочных города, где обобщим услышанное и обменяемся впечатлениями.
Вы сможете продегустировать большое количество авторских настоек на травах, пряностях, конфетах и совсем неожиданных ингредиентах — например, на попкорне.