Петрозаводск на вкус: гастрономическая прогулка от вокзала до набережной

Описание экскурсии

Приглашаем в гастрономическое путешествие по трём совершенно разным заведениям Петрозаводска. За одну прогулку вы увидите, как менялась карельская кухня: от деревенской печи, самовара и сытных калиток — до авторских сочетаний, уличной музыки и современной городской еды.

Вкусное путешествие по КарелииГастрономический тур по Петрозаводску — не просто дегустация, а живая история Карелии, рассказанная через вкусы, интерьеры и атмосферу. Мы начнём с рецептов, на которых выросли поколения, продолжим карельским нью-модерном и завершим там, где северные продукты встречаются с энергией современного Петрозаводска.

За одну прогулку вы попробуете традиционные и современные калитки, карельские мини-шавермы с форелью и грибами, чай у самовара и три совершенно разные северные настойки.

Вы узнаете, почему калитка стала главным гастрономическим символом Карелии, чем чашелистики морошки интереснее самой ягоды и как традиционная кухня продолжает жить в современном Петрозаводске.

Важная информация

• По предварительному согласованию возможна безалкогольная подача и адаптация некоторых блюд с учетом пищевых ограничений. Сообщите о них при бронировании.

• Формат экскурсии: групповая пешая
• Размер группы: до 8 человек
• Дни проведения: выбирайте свободную дату при бронировании
• Продолжительность: 3 часа
• Язык: русский
• Цена: 3000 ₽ за человека
• Место встречи: Фурындальная
• Необходимые документы: Документ, подтверждающий совершеннолетие.
• Включено:

  ✓ Сопровождение гида на всём маршруте
  ✓ Три гастрономические остановки
  ✓ Чаепитие у самовара
  ✓ Дегустация традиционных калиток с картофелем и пшеном
  ✓ Дегустация сета калиток от шефа с олениной, форелью и грибами
  ✓ Две мини-шавермы с форелью горячего копчения и грибами
  ✓ Дегустация фирменных настоек

• Не включено:

  𐄂 Личные расходы

• Достопримечательности:

  • Кафе «Фурындальная»
  • Кафе «Калиточная»
  • Ресторан «Пётр Шагал»