Чем в Рязани угощают: гастрономическая прогулка

Индивидуальная экскурсия
2 часа
Дни проведения смотрите в календаре
Предоплата 25% от стоимости
6100 ₽
за экскурсию

Описание экскурсии

Рязанские блюда не хуже учебников смогут рассказать вам о характере и традициях местных жителей. На прогулке мы исследуем самую вкусную грань городской истории: рассекретим поговорку о грибах с глазами, поговорим о заведениях Почтовой улицы и порядках в старинных трактирах. А затем продегустируем рязанские угощения под любопытные гастрономические сюжеты!

Что вас ожидает

Кулинарные тропы Рязани
Начнется наше гастро-приключение у Рязанского Косопуза: вы раскроете, от чего его пузо косое на самом деле. Далее мы выйдем на улицу Почтовая, где ещё с XIX века располагались лучшие заведения города. Вы узнаете, чем трактир отличался от харчевни, какие требования предъявлялись к внешнему виду посетителей и как в локальных блюдах отразилась знаменитая присказка «в Рязани грибы с глазами». А на Хлебной площади перед вами предстанут торговые ряды — главное купеческое место Рязани. Здесь поговорим о «пищевых» топонимах города: от Калачной улицы до Молочного рынка.

Рязанская кухня: узнать и попробовать
Вторая часть экскурсии пройдет в уютном ресторане, где вы под мой рассказ продегустируете рязанские блюда, а заодно узнаете:

  • откуда взялся знаменитый леденец-петушок и что входит в его состав
  • как «белый генерал» Скобелев ввёл в рацион солдат оригинальные котлеты
  • как печь рязанские блинчики-каравайцы
  • какой на вкус местный десерт калинник
  • что советовал академик Павлов для здорового питания и многое другое!

Кроме того, я угощу вас авторским травяным чаем, который собираю сам, и расскажу о рязанских пищевых производствах. А также поделюсь интересными подробностями о событийном гастро-туризме Рязанской области.

Организационные детали

  • Дополнительно оплачивается дегустация рязанских блюд в ресторане (стоимость по меню)
  • Чашка травяного чая предоставляется бесплатно каждому участнику экскурсии (дополнительный заказ 100 руб./чашка), пакетированные сборы можно купить после экскурсии
  • Экскурсию для вас проведу я или другой профессиональный гид из нашей команды
  • На экскурсию не допускаются путешественники с признаками ОРВИ
  • Вид экскурсии: индивидуальная пешая
  • Размер группы: до 10 человек
  • Дни проведения: смотрите в календаре. Свободную дату выбирайте при бронировании.
  • Продолжительность: 2 часа
  • Место встречи: в Новослободском сквере
  • Начало: по договоренности
  • Язык: русский
  • Цена: 6100 рублей за 1-10 человек, независимо от числа участников
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.

Отзывы туристов

4.8 из 5 на основании 43 отзывов

Ольга
Доброго времени суток. Однозначно рекомендуем данную экскурсию всем желающим. Мы в первый раз были с подругой на экскурсии такого формата. Понравилось на 100%. Всё сложилось. Приятный в общении экскурсовод Дмитрий, интересные вкусные истории, погода, природа, состояние души, отдыхать всегда хорошо, а в хорошей компании, когда тебя ещё и кормят плюс к приятной беседе, вообще здорово. Благодарим за прекрасно и полезно проведённое время. Все в Рязань. Вас ждут незабываемые впечатления .
10 марта 2025
Светлана
Интересная экскурсия
20 февраля 2025
Светлана
Ну поскольку мы любим гастрономические экскурсии, то эта экскурсия зашла нам на "ура". По времени длится не так много, но мы столько узнали всего интересного. Наш гид Дмитрий с большим уважением и любовью относится к истории и традициям рязанской земли, было очень увлекательно и интересно. Угостил нас "разваром"- рязанский напиток из трав. А уж какую еду нам подавали на дегустации рязанских блюд в ресторане "Есть" на ул. Почтовой, просто пальчики оближешь) Шеф-повар этого ресторана воспроизвел настоящий вкус старинного рязанского десерта- "Калинник". Только там можно его попробовать. Тот "Калинник",что продают в кафе\магазинах\отелях города отличается от настоящего. Поэтому обязательно продегустируйте его в ресторане "Есть".
30 ноября 2024
Макс
От лица Ведущего фуд-блогера Макса Брандта хотели бы поблагодарить Дмитрия за проведенную экскурсию: интересно, не скучно, самобытно, с гастронаправленностью. Отдельное спасибо за эксклюзивный фирменный развар. Еще раз огромное спасибо!
27 ноября 2024
Анна
Прекрасная экскурсия, интересно и очень вкусно!
10 мая 2024
Алена
Все очень круто! Я попросила у гида совместить две экскурсии сразу. Команда - класс, ребята профи) Еда (часть дегустации) - безумно вкусная 200% рекомендую всем))
5 апреля 2023
Алла
Дмитрий осень интересный рассказчик! Он очень занимательно рассказывал по теме экскурсии. А так же и о народных промыслах Рязанского края, и о богатой истории Рязани. Был здорово попробовать блюда по старинным народным рецептам. Время экскурсии пролетело как одно мгновение.
8 ноября 2022
Дмитрий

Гид в Рязани

Гарантии

«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
  • Безопасная оплата
  • Бесплатная отмена бронирования
  • Проверенные экскурсоводы

Похожие экскурсии в Рязани

7 отзывов
Древняя Рязань и ее вкусная кухня
Вы познакомитесь с архитектурными объектами и достопримечательностями исторической части Рязани.
Пешая 2 часа
4000 ₽ за экскурсию
4 отзыва
Кухня Рязанского края: гастрономическая экскурсия
На экскурсии вы познакомитесь с кухней Рязанской губернии, продегустируете локальные блюда в статусном заведении на улице Почтовой.
Пешая 2 часа
8000 ₽ за экскурсию
3 отзыва
Все эпохи Рязани на автомобиле
Вместе мы исследуем тысячелетний путь развития Рязани, увидим главные площади города, где кипит торговля и угощают деликатесами.
На автомобиле 2 часа
5000 ₽ за экскурсию