Описание экскурсии
Ферма-сыроварня в деревне Матокса: экскурсия, дегустация 8+ сыров, колбасы, хлеб и вино — гастроуикенд в стиле slow food.
Всего в 35 км от Петербурга — настоящий рай для ценителей фермерских продуктов. Ферма-сыроварня с 2014 года создает сыры по традиционным технологиям, но с современным подходом.
Что вас ждет:
- Экскурсия по ферме — узнайте, как живут и чем питаются коровы, чье молоко превращается в элитные сыры.
- Дегустация 8+ видов сыров — от классических до авторских рецептур.
- Дополнения к сырам — вяленые и копченые колбасы, бездрожжевой хлеб, мед, орехи и джемы.
- Вино — идеальные пары для раскрытия вкуса.
Почему стоит поехать?
- Натуральные продукты без консервантов и искусственных добавок.
- Авторские технологии — только ручное производство и контроль качества.
- Атмосфера — уютная ферма с духом настоящей русской деревни.
Расписание обновляется каждые полчаса.