От кофе до портера: вкусы и нравы Обводного канала

Описание экскурсии

Экскурсия по индустриальному Петербургу, где руины заводов, красный кирпич и тишина заброшенных корпусов создают атмосферу пост-апокалипсиса. Мы пройдемся по территории легендарного «Красного треугольника», поговорим о рабочем движении, промышленной революции и судьбах людей, изменивших город. Это прогулка во времени, где вы успеете окунуться в историю и даже насладится вкуснейшим кофе.

Мы с вами погрузимся в атмосферу пост-апокалипсиса на территории завода «Красный треугольник», споткнемся о копченый красный кирпич с клеймом завода «Укке и Ко», вспомним бурную молодость, глядя на вендинговые автоматы из 90-х с кофе с привкусом сажи резинового завода, увидим, что будет с нами после ядерной войны в отражении черных окон заброшенных корпусов завода.

Узнаем историю рабочего движения. Как из уютной деревенской утробы выкинуло в Обводный канал социального новорожденного — рабочего. Что ему пить, как одеваться, с кем дружить, а с кем драться, все это пытались ему объяснить все — от церкви до социалистического агитатора, от фабричного старосты до рекламного агента. Но он всё равно выбрал свой путь.

Изучим принципы функционирования дореволюционной промышленности в Петербурге. Почему нам оказался ближе американский каучук, английский чугун и уголь, южноамериканский сахар и хлопок, африканский кофе и английское пиво, чем отечественные товары?

Попробуем специалитеты Обводного канала — вкуснейший кофе из «Sibaristica» внутри средневекового водочного завода, карельские калитки в трапезной подворья Валаамского монастыря и лечебный портер от AF Brew в стенах Калинкинского пивоваренного завода.

Попытаемся переосмыслить дореволюционную промышленную архитектуру, разберемся в ее эстетике, поэтике и риторике. Восхитимся временем, когда промышленность не существовала без искусства.

Обсудим ревитализацию промышленной архитектуры на примере водочного завода на Обводном канале и пивного завода Степана Разина. Наконец увидим пресловутое окно в Европу, приблизимся к месту, где Петр Великий встречал корабли, входящие в город.

• Вид экскурсии: индивидуальная
• Размер группы: до 10 человек
• Дни проведения: выбирайте свободную дату при бронировании
• Продолжительность: 2 часа
• Язык: русский
• Скидка: 10%
• Цена: 5000 ₽4500 ₽ за экскурсию
• Место встречи: набережная Обводного канала, 199-201К
• Включено:

  ✓ Услуги гида

• Не включено:

  𐄂 Напитки в заведениях: кофе, пиво или монастырский чай

• Достопримечательности:

  • Казенный очистной винный склад №4 Министерства финансов
  • Завод «Красный треугольник»
  • Дача А.С.Строганова
  • Дома работников Товарищества Российско-Американской мануфактуры
  • Подворье Староладожского женского монастыря
  • Фабрика «Веретено»
  • Исток Обводного канала
  • Бумагопрядильная фабрика «Советская звезда»
  • Церковь Богоявления Господня (Гутуевская)
  • Гутуевский казенный спиртоочистительный завод
  • Калинкинский пивоваренный завод